До того, як завагітніти, я важила 84 кг і мала 176 см. Через роботу я ввечері набивав себе, а вдень взагалі не їв або лише один раз. Після народження сина я схудла на 77 кг. На жаль, я починаю повертатися до своїх старих харчових звичок, тобто переїдати ввечері. Мені важко готувати для кожного окремо, крім того, я не знаю, які продукти вживати (наприклад, їсти картоплю чи краще рис тощо). Я хотів би схуднути на 5 кг більше.
Ви повинні харчуватися 5 разів на день (близько 1200 ккал / день). Останній за 3 години до сну. Я розумію, що важко буде відмовитись від вечірньої вечері, тому давайте просто спробуємо зробити його менш калорійним. Увечері, будь ласка, уникайте додавання вуглеводів, тобто крупи, рису, макаронних виробів або картоплі. Ви можете легко їсти смажену рибу, м’ясо без паніровки (бажано індичку, телятину або нежирну яловичину), запечене, приготоване на пару, тушковане або смажене без жиру. Плюс салат, салати або варені овочі. Як варіант, на вечерю можна з’їсти овочевий або томатний крем-суп, холодний суп з яєчним або білковим омлетом. Будь ласка, спробуйте вибрати найменш оброблену їжу, тобто цільнозерновий житній хліб, а не пшеничний; житні макарони, гречка, не білий, пшеничний, дикий або коричневий рис, не білий; вівсяні пластівці, а не кукурудзяні або мюслі, склеєні з глюкозо-фруктозним сиропом, натуральними йогуртами, не фруктами, сиром, не ваніллю, гомогенізованим, нежирним м’ясом, не жирним, і великою кількістю риби та овочів. Будь ласка, слідкуйте за надлишком фруктів (1 порція на день). Спробуйте пити багато води. Нижче наведено приклад меню на 1200 ккал.
Сніданок близько 300 ккал. Вирізані бутерброди: 2 скибочки цільнозернового хліба, по 35 г, 2 скибочки сопотської філе, 1 чайна ложка сиру, помідор середнього розміру, капуста соняшнику.
2-й сніданок - близько 150 ккал. Салат з моркви та яблук 2 моркви, 1/2 яблука, 3 столові ложки натурального йогурту без цукру, 1 скибочка хлібців.
Обід близько 350 калорій. Салат із сиру Фета 1/3 головки салату айсберг, 30г макаронних виробів з цільнозернового борошна (суха вага) огірка середнього розміру, 1/2 маленького червоного перцю, 1/2 великого помідора, товста скибочка знежиреного сиру фета, чайна ложка оливкової олії, трохи перцю, улюблені трави.
Полуденний чай близько 140 ккал. Кефір з фруктами стакан натурального кефіру 2% жиру, 10 полуниць Вечеря приблизно 250 ккал Тріска, запечена з салатом 120 г філе тріски (вага сирої риби), чайна ложка кропу, чайна ложка лимонного соку, сіль, перець, зелень, салат: салат, помідор, чайна ложка соняшникової олії, зелень; Приправте філе сіллю, перцем і зеленню, збризніть лимонним соком, оберніть алюмінієвою фольгою і запікайте близько 40 хвилин. Підберіть салат, додайте подрібнений помідор, полийте соняшниковою олією та спеціями. Посипте варену картоплю кропом.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl