Суперпродукти: переваги та споживання

Суперпродукти мають сильну концентрацію поживних речовин та численні корисні властивості для здоров'я.

Нижче наведено огляд переваг суперпродуктів та способів їх споживання.

Визначення суперпродуктів

Суперпродукти визначаються як продукти, наділені прекрасними харчовими можливостями, мають високий вміст вітамінів, мінералів, антиоксидантів, незамінних жирних кислот, волокон тощо.

Це можуть бути фрукти, овочі, насіння або зелень. Особливо розглядаються суперпродукти: капуста (капуста), ягоди годжі, журавлина та гранат.

Які переваги суперпродуктів?

Деякі приклади суперпродуктів та їх основні властивості.

Кале

Капуста або капуста багаті клітковиною і вітамінами А і С. Також містять мінерали і мікроелементи, такі як марганець, магній, мідь, кальцій і залізо. Окрім захисту імунної системи, капуста запобігає макулярній дегенерації (втрата зору) завдяки лютеїну та цеаксантину.

Ягоди годжі

Ягоди годжі багаті антиоксидантами і вітаміном С. Вони містять 21 мікроелементи, такі як цинк, залізо, мідь та фосфор. Зокрема, вони славляться зміцненням імунної системи, і їх вживання рекомендується в разі перевтоми.

Чорниця

Журавлина входить до складу фруктів із сильним вмістом антиоксидантів . Вони також захищають імунну систему, зберігаючи організм від вільних радикалів . Чорниця уповільнює старіння, уповільнюючи розпад мозкових функцій.

Граната

Гранат позитивно впливає на серце та мозок, полегшуючи кровообіг. Як і чорниця, і ягоди годжі, гранат має антиоксидантні чесноти і дозволяє боротися проти старіння клітин.

Як споживати суперпродукти?

Суперпродукти, незважаючи на свої переваги, не можуть самостійно покрити харчові потреби людини. Їх рекомендується вживати в рамках різноманітного і збалансованого харчування і займатися регулярними фізичними навантаженнями. Їсти тільки суперпродукти, не вживаючи рекомендованої кількості фруктів і овочів, недостатньо для підтримки міцного здоров’я.


З іншого боку, надлишок суперпродуктів не відлякує. Споживання більшої кількості певних суперпродуктів, таких як ягоди годжі, може порушити роботу травної системи. Рекомендується проконсультуватися з лікарем у разі сумнівів.

Щоб повною мірою насолодитися властивостями суперпродуктів, краще споживати їх у натуральному стані (без додавання чи видобутку).