Здорова їжа

Не потрібно готувати весь ранок, щоб приготувати щось швидке, поживне і здорове. Страви, які ми пропонуємо нижче, готові менше ніж за тридцять хвилин.

Рецепти здорового та швидкого харчування

Для закуски виберіть кілька мюслі з маслинами та м'ятою . Це середземноморський рецепт, дешевий (три євро на людину) і смачний лише 290 калорій.

Тартаре з лосося - це просте у приготуванні блюдо, яке здивує ваших гостей. Ця їжа рекомендована для кишені - три євро на людину - як і для вашого силуету, оскільки вона забезпечує лише 300 калорій.

Якщо ви один з тих, хто вважає за краще м'ясо рибу, включіть у своє меню свинячі відбивні . Блюдо з всього 260 калоріями ідеально підходить для найхолодніших зимових днів. Ціна на особу цієї страви - два євро.

На десерт покуштувати смачну полуницю з вершками та чорницею за ціною одного євро на людину з 260 калоріями.

Здорова їжа для схуднення

Низькокалорійна їжа може бути такою ж смачною, як хороша піца чи найкращий гамбургер.

Щоб збити апетит, приготуйте трохи канапу з тофу і перцю . Це поживний рецепт, який забезпечує 270 калорій. Ця страва обійдеться вам всього в один євро і готова всього за двадцять хвилин.

Приготуйте ягідку з зеленої квасолі та гороху, а на десерт візьміть йогурт.
Хоча ви можете використовувати заморожені овочі, щоб не потрібно їх мити та подрібнювати, найкращий варіант - це робити зі свіжими та сезонними овочами. Спочатку обсмажте на малому вогні зелену квасолю і горох до готовності. Додайте збите яйце і перемішайте до готовності. Яйце містить білки високої біологічної цінності та вітаміни В1, В2, В12, фолієву кислоту та вітамін А. Овочі забезпечують мінерали, клітковину та вітаміни. Йогурт - джерело кальцію, найважливішого мінералу для організму.

Суші - це веселе і збалансоване блюдо (230 калорій) з екзотичним нальотом. Поєднання ароматів та інгредієнтів суші ідеально підходить як для обіду, так і для вечері. Ціна цієї страви становить близько трьох євро за людину. Для цього вам знадобиться 200 г замороженого хека, 200 г лосося, цукор, кріп, дві столові ложки оцту, перець горошком, петрушка, вода і шматочок горілки.

Якщо ви голодні, вибирайте хрустку маніоку та овочевий штрудель . Завдяки внеску в 260 калорій, це смачне блюдо допоможе вам підтримувати лінію.

Здорова та дешева їжа

Ключ до здорового та дешевого харчування полягає у привілейованості місцевих, сезонних фруктів, овочів, м’яса та риби.


Щоб уникнути апетиту, приготуйте трохи помідорів та сиру. Будь то страва чи кришка, цей спринцювання не загрожує вашій кишені. Ціна цієї страви становить один-два євро за людину і забезпечує 280 калорій.

Запечені яблучні запіканки - справжнє частування для гурманів всього за один євро на людину. Ця страва забезпечує 253 калорії.

Здорове та ситне харчування

Соковита кабачкова лазанья з індичкою та картопляним пюре - це завжди хороший варіант. Шари кабачків замінюють традиційні макарони з лазаньї. Кабачки наріжте скибочками і обсмажте на грилі з невеликою кількістю олії. Покладіть кілька скибочок на тарілку, покрийте їх натуральним помідором та кількома шматочками індички, а зверху покладіть ще один шар кабачків. Подайте лазанью з картопляним пюре і доповніть своє меню грушею.

Кабачки багаті фолієвою кислотою і вітаміном А. Також він містить клітковину, необхідну для боротьби з запорами. Туреччина забезпечує білки з низьким вмістом жиру, а груша, завдяки високому вмісту клітковини та мінералів, таких як калій, допомагає у формуванні кісток і зубів і необхідна для правильної роботи м’язів.

Курячий бутерброд - це ідеальне блюдо для будь-якого часу доби та часу року. Ваше тіло та кишенька будуть вам вдячні, оскільки це меню сприяє лише 200 калорій та коштує близько двох євро. Вам знадобиться цільнозерновий хліб, куряча грудка, оливкова олія, помідори черрі, дві столові ложки майонезу, столова ложка соусу з барбекю, огірок, столова ложка меду, столова ложка гірчиці, половина салату, морква і трохи кетчупу.

Спочатку помийте, процідіть і наріжте салат невеликими шматочками і додайте майонез. Далі змішайте мед, гірчицю, соус для барбекю, кетчуп і оливкову олію. Посипте курячу грудку і намажте її соусною сумішшю. З іншого боку, обсмажте курячу грудку на грилі, поки вона не підрум’яниться.

Потім наріжте скибочки хліба на два прямокутники і намажте хліб листям салату. Грудку і помідори наріжте тонкими скибочками і покладіть зверху на хліб. Очистіть моркву і наріжте її паличками поруч з огірком. Нарешті, покладіть і накрийте іншим скибочкою, намазаним салатним кремом.

Омар омара, окрім того, що є ідеальним освіжаючим блюдом для спекотних днів, також є одним із найбільш здорових. Радувати себе цим холодним супом з морепродуктів обійдеться вам лише у п’ять євро. Для його приготування вам не знадобиться більше 30 хвилин, і лише передбачено 240 калорій.

Багате і корисне харчування для дітей

Вершки з овочів, куряча грудка і яблуко. Для приготування вершків вам потрібна морква, зелена квасоля, горох і картопля, нарізані невеликими шматочками. Покладіть їх в запіканку і накрийте їх водою і дайте їм варитися двадцять хвилин. Коли картопля звариться, додайте шматочок оливкової олії і все дуже добре подрібніть. В якості основної страви приготуйте курячу грудку на грилі. Як десерт пропонує дитині яблуко.

Картопля забезпечує енергією, куряча грудка містить білки високої біологічної цінності та овочі, багато вітамінів і клітковину. Яблуко - один із найповніших фруктів, який існує, адже крім вітамінів і клітковини, він містить важливі амінокислоти для роботи м’язів.

Крем з салату, рибні крокети з картопляним пюре і бананами. Для крему потрібно половина салату, цибуля-порей і картопля. Покладіть всі овочі в каструлю і додайте шматочок олії, півсклянки молока і літр домашнього яловичого бульйону. Готуючи їх, подрібніть і видаліть всі пасма цибулі-порею. Для виготовлення крокетів вибирайте рибне філе без кісток, готуйте його, подрібніть і змішайте з густою бешамелею; дайте йому охолонути, зробіть невеликі кульки, прокладіть їх яйцем і панірувальними сухарями і дайте духовці підрум’янитися. Якщо ви будете запікати крокети, а не обсмажувати їх, ви отримаєте більш легку тарілку. Не забудьте подати крокети з картопляним пюре і в якості десерту запропонуйте банан.

Салат містить антиоксиданти (фолієву кислоту) і вітаміни С, Е, які допомагають йому рости і запобігають станам анемії. Крокети забезпечують білком, а картопляне пюре забезпечує вуглеводи так само, як банани, які також багаті калієм і магнієм, двома мінералами, що забезпечують енергією та покращують роботу м’язів.

Фото: © Subbotina Anna