Ті, хто страждають цією патологією, - це пацієнти з попередньою психічною вразливістю, яка змушує їх "сприймати занадто серйозно" максимум здорової дієти
Здорове харчування та споживання органічної їжі не завжди мають користь для здоров'я. Останніми роками випадки орторексії, "початкового" розладу харчування, спричиненого "одержимістю здоровою їжею", збільшуються в консультаціях. Ці люди виходять за межі здорової лінії та одержимі «здоровим» харчуванням і врешті-решт завдають шкоди своєму організму. У самих крайніх випадках ці пацієнти не можуть ходити в ресторан, на роботу чи їжу з друзями, оскільки вони не контролюють поживність їжі.
Не одержимо органічною їжею
Важливо піклуватися про їжу до тих пір, поки ви не опинитесь одержимим нею.
Деякі міфи, пов’язані з їжею
Просто їжте фрукти та овочі
У фруктах та овочах багато вітамінів, необхідних для правильної роботи організму. Але є люди, які страждають від дефіциту заліза та білка, коли вони не включають в свій раціон жодного виду тваринного м’яса. Коли людина вирішить, що хоче бути вегетаріанцем, він повинен поїхати в гості до дієтолога, щоб порадити йому, чим компенсувати цю нестачу поживних речовин, які також потребує організм.
Не вживайте жиру
Жири мають дуже погану репутацію, особливо серед жінок. Не всі жири погані; Насправді є жири, які не тільки корисні, але й необхідні нашому організму. Як правило, в їжі з низьким вмістом жиру є більша кількість цукру, щоб компенсувати смак продукту. Але також правда, що вживання їх у великій кількості підвищує холестерин і шанси на інфаркт.
Купуйте "здорову" нездорову їжу
Ми говоримо про людей, чий зайнятий спосіб життя змушує їх купувати здорову фастфуд. Звичайно, цей тип їжі є більш здоровим, ніж звичайна нездорова їжа, але він ніколи не замінить домашню їжу.
Не зациклюйтеся на калоріях
Не рахуйте калорій!
Краще не думати про кількість, а про якість того, що їдять.