"Батьки та піклувальники, які намагаються змусити дітей їсти більш здорову дієту, могли б мати більше удачі, просто подаючи їжу, нічого про це не кажучи, або (якщо це достовірно) підкреслюючи, наскільки насправді смачна їжа", - порадили вони. Автори дослідження Майкл Маймаран з Школи управління Келлого в Північно-Західному університеті та Ейлет Фішбах з Будської школи бізнесу при Чиказькому університеті.
Ці результати з'являються в жовтневому номері журналу Consumer Research.
Дослідники розпочали дослідження, щоб оцінити їх передбачення, що "коли дітям подають їжу, і їм кажуть, що саме вони можуть бути сильнішими або як інструмент для досягнення такої мети, як навчитися читати чи рахувати, вони роблять висновок, що їжа Це не так смачно і тому споживайте меншу кількість ", - сказали вони у прес-релізі журналу.
У п’яти експериментах дослідники зосередили увагу на дітях від 3 до 5 років. У кожному з них діти побачили ілюстровану книгу, яка представила дівчинку, яка їла сухарі чи моркву. Коли їм тоді пропонували ту саму їжу, діти в дослідженні мали меншу ймовірність з'їсти одну з них, якщо книжка з розповідями представляла це як корисне для здоров'я чи корисне в процесі навчання.
Автори дослідження припускають, що фахівці з маркетингу могли б легше дістатися до батьків та дітей, якщо вони підкреслюють меншу цінність їжі для здоров'я та зосереджуються більше на позитивному досвіді вживання їжі.
Джерело: www.DiarioSalud.net
