Знання, як вибрати, що їсти, дуже важливо, щоб не голодувати, коли ви закінчите їсти або через кілька годин.
Їжа, яка забезпечує складні вуглеводи
- Вуглеводи забезпечують енергію організму.
- Складні вуглеводи, які також називаються повільними цукрами, такі як крохмаль, картопля або хліб, наприклад, повільно засвоюються організмом і одразу недоступні.
- Складні вуглеводи складають резервний цукор організму. Ці вуглеводи звільнять енергію, яка буде повільно переноситися на м’язи та мозок.
Продукти, багаті складними вуглеводами
- Крохмалі, хліб, картопля, крупи, бобові ...
- Їжа, багата складними вуглеводами, забезпечує гарну ситості, а також низький вміст ліпідів.
Їжа, яка забезпечує білок
Білки, що містяться в м'ясі, рибі, яйцях та молочних продуктах, посилюють ситості, оскільки вони повільно засвоюються організмом. Ці білки уникають голодування після їжі.
Їжа, яка забезпечує волокна
- Волокна, що містяться у фруктах, овочах і цільних зернах, дозволяють шлунку набрякати і затримувати випорожнення шлунка.
- Фрукти та овочі мають перевагу в збільшенні обсягу їжі без збільшення споживання калорій.
Їжа, яка забезпечує деякі ліпіди
Ліпіди затримують шлункове спорожнення болюсу і збільшують ситості.