Чому не можна дозволяти пиво і чи є воно без алкоголю?
Ласкаво просимо. Порція пива в організмі об’ємом 200 мл виробляє 24 мг сечової кислоти, що набагато менше, ніж, наприклад, після вживання капусти (200 г - 73 мг) або картоплі, не кажучи вже про м’ясо і навіть горілку, яка не виробляє сечової кислоти. Незважаючи на це, лікарі забороняють вживання алкоголю, оскільки це зневоднює організм і підвищує рівень сечової кислоти в крові. Може, саме тому варто скористатися перевагами безалкогольного пива? Це правда, що рецепти його виробництва є секретними, тому ви ніколи не знаєте, чи п'єте ви пиво, в якому процес виробництва спирту був зупинений або перегнаний, що означало б якусь кількість випитих пуринів. І відомо, що в безалкогольному пиві завжди є якась кількість алкоголю. Найкраще запитати лікаря. Якщо ви їсте дієту з низьким вмістом пуринів, можливо, ви можете час від часу переправляти келих пива?
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Іза ЧайкаАвтор книги "Дієта у великому місті", любитель бігу та марафонів.
.jpg)
