Я з дитинства не вживав вершкового масла, їм бутерброди сухими. Чи не вживання вершкового масла негативно впливає на травний тракт? Якої дієти слід дотримуватися, коли відчуваю печіння в стравоході або шлунку? Нещодавно я лікував лямблії метронідазолом. Я рятую Ранігаст, але це допомагає ненадовго.
З точки зору дієти, слід їсти регулярно (5-6 прийомів на день) кожні 2-3 години. Вони повинні бути невеликими за обсягом. Вечеря повинна бути з’їдена не пізніше, ніж за 2-3 години до сну.
Печіння в стравоході та шлунку - поради щодо харчування
Дієту слід змінити, щоб обмежити продукти, що викликають надмірну секрецію шлункового соку. Слід уникати гострої приправи до їжі, використовуючи спеції, жирне м’ясо (наприклад, свинину, баранину, гуску, качку, оленину), бажано замінюючи їх пісними (птиця, телятина). Також слід уникати хрестоцвітних овочів, цибулі та часнику. Солодощі та фаст-фуд повинні бути обмежені. Також не слід вживати алкоголь, а слід - воду, але тільки все-таки. Газована вода може посилити симптоми дискомфорту. Також слід зменшити міцний чай, м’яту та каву. Також слід уникати смажених продуктів, а вживати ті варені, запечені (без додавання жиру). Якщо симптоми не зникають, зверніться до лікаря.
Тільки не споживання вершкового масла не має негативних наслідків для організму. Жиророзчинні вітаміни A, D, E і K засвоюються гірше.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl