Мені 15 років, зріст 160 см і вага 50 кг. Приблизно за два тижні я набрав 6 кг. Я з’їв себе до кінця. Увечері я з’їв велику кількість солодощів, що вплинуло на мою вагу. Я отримав ефект йо-йо. Під час посту я схудла до 44 кг. Я весь час займаюся. Вага 44 кг був для мене задовільним, але я помітив зниження сили. Велоспорт для мене був подвигом. Зараз моя вага мене переповнює. Я хотів би знати, що робити, щоб вечорами зупиняти моменти слабкості та яка дієта мені підходить. Я хотів би схуднути до 46 кг. Мої вправи - це гімнастика, тобто присідання, віджимання, суглоби тощо. Іноді я граю у волейбол або катаюся на велосипеді. Я ходжу до школи, тому моя робота сидяча, і я не маю багато часу на фізичні вправи протягом тижня. Намагаюсь наздогнати на вихідних. Вдень я стежу за собою, їжу мало і регулярно, але вечорами буваю хвилини слабкості. Як з цим боротися?
Зниження сили, про яке ви згадали, найімовірніше пов’язане з тим, що ви поставляли собі занадто мало калорій під час схуднення. Вага 44 кг при зрості 160 дуже низький! Коли ви їсте набагато менше калорій протягом тривалого часу, ніж потрібно організму, ви можете не тільки розвинути дефіцит харчування, анемію, але і втратити м’язи і призвести до гормональних порушень. Крім того, при швидкій втраті ваги швидкість метаболізму знижується, і це не той ефект, якого домагаються під час скорочувальної дієти.
Харчуватися 4-5 разів на день кожні 3-4 години корисно, тому не відбувається різких змін рівня цукру в крові та високих спалахів інсуліну. Важливим прийомом їжі є сніданок, який пробуджує наш метаболізм для роботи. Їх слід їсти протягом години після пробудження. Сніданок повинен бути повноцінним, він повинен забезпечувати високоякісні білки та вуглеводи, бажано складні, енергія виділяється повільніше, а почуття ситості триває довше.
Слід подбати про потрібну кількість клітковини, яка зменшує всмоктування жирів у травному тракті та очищає кишечник, покращуючи їх перистальтику. Другим сніданком може бути бутерброд, коктейль, натуральний йогурт з фруктами. Щось легке взяти до школи та з’їсти. Обід повинен складатися із складних вуглеводів (крупи, цільнозернових макаронних виробів, макаронних виробів з цільного борошна), білків у вигляді м’яса та овочів. Вечеря - це білкова та овочева їжа, яку їдять принаймні за 2 години до сну. Прикладом вечері є яєчня з овочами, омлети, салати. Важливо, щоб страви були різноманітними, щоб вони містили різні інгредієнти, щоб їжа не набридала.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
