Молоко з крупами, ризик зайвої ваги

Дослідження показали, що ризик майже вдвічі вищий у дітей до п’яти.

- Діти, які вживають молочні напої як харчову добавку протягом першого року життя, мають удвічі більше шансів на розвиток зайвої ваги, як виявили дослідники з Гетеборзького університету, Швеція.

Дослідження, опубліковане в журналі Acta Paediatrica (англійською мовою), показує, що щоденне споживання цього виду молока в поєднанні зі злаками подвоює ризик зайвої ваги до п'ятирічного віку. Бернт Алм, професор педіатрії з Гетеборзького університету, пояснює, що проблема полягає не в цьому виді молока, яке одне непогано, а в тому, що він використовує його як основу для комбінування інших продуктів, таких як крупи. Алм не рекомендує, щоб розчин пройшов через припинення споживання молока, але рекомендує контрольований прийом, особливо у випадку дітей, які мають інші фактори ризику надмірної ваги.

До цього висновку прийшло дослідження після аналізу розвитку 1870 пацієнтів раннього віку. Вчені контролювали їхній зріст і вагу, а також їх раціон. Серед тих, хто за п'ятирічний період, 11, 6% мали надмірну вагу та 2, 3% страждали ожирінням, і ці ризики збільшилися вдвічі для тих, хто вживав молочні напої з крупами протягом першого року життя.

Фото: © Юганов Костянтин