Спочатку вона була рекомендована китайською медициною, потім, за її прикладом, лікарями природної медицини, і нарешті вона була науково підтверджена. Лужна (лужна) дієта, що відновлює лужно-кислотний баланс в організмі, рекомендується як профілактичний засіб для здоров’я. Але це також допомагає при лікуванні різних недуг.
Лужна дієта рекомендується особливо жінкам.Знекисляюча дієта допомагає підтримувати правильний рівень кальцію в кістках і тим самим запобігає остеопорозу. Ця дієта не враховує калорій, але ви можете бути впевнені, що не будете товстіти.
Послухайте про дієту для знекислення. Це матеріал із циклу СЛУХАЙ ДОБРЕ. Підкасти з порадами.Щоб переглянути це відео, увімкніть JavaScript і подумайте про оновлення до веб-браузера, що підтримує відео
Тест - чи потрібна лужна дієта?
Якщо ви відповісте так на більшість питань ...
- Ви часто хворієте на бактеріальні та вірусні інфекції, такі як грип та застуда?
- У вас мало енергії і часто ви відчуваєте втому?
- У вас болять м’язи та кістки, болить спина?
- Ви страждаєте на остеопороз?
- Проблеми з жовчним міхуром (наприклад, камені)?
- Ваша шкіра суха, волосся втрачають блиск і випадають?
- Ваш колір обличчя не ідеальний, з плямами, екземою та почервонінням?
- У вас гірша концентрація уваги і ви частіше забуваєте?
- Ваша вага не стабільна? Ви легко набираєте вагу, важче худнете?
- Зміни настрою?
... вам слід використовувати лужну дієту.
Для них лужна дієта - як ліки
Клінічні тести підтвердили, що організм, в якому переважають лужні сполуки, є більш здоровим, ніж кислий. І якщо ваш раціон складається з м’яса, молочних продуктів, тваринного жиру, солодощів, яєць, рафінованих продуктів та їх консервів (цукор, борошно, білий рис), ви ризикуєте закислити свій організм. Ця дієта також рекомендується людям з артритом та депресивними перепадами настрою.
Яке явище має лужна дієта
Щоб підтримувати здорову лужну реакцію, ми повинні споживати 80 відсотків. лужна їжа, і лише 20 відсотків. кислий характер. Як повинна виглядати така гарна «лужна» пластина? Це легко. Ваші 20 відсотків білки та вуглеводи. Все, що вам потрібно - це невелика порція м’яса, птиці, риби або морепродуктів, а також невелика порція коричневого рису, гречки або перлової крупи, 2 невеликих картоплини, а решта тарілки повинна бути заповнена овочами, включаючи зелені (брокколі, брюссельська капуста, селера, шпинат).
Додайте лимон до їжі та напоїв. Більшість людей думає, що, будучи кислим, він також кислий. Тим часом лимон і лайм є найбільш лужними фруктами в нашому раціоні. Ви можете посипати ним овочі, рибу, птицю, додавати у воду (що рекомендується випивати 8 склянок на день). Це допомагає позбутися зайвої кислоти з організму.
Заборонено в лужній дієті
- напої з кофеїном (кава, кола)
- жирне м’ясо
- алкоголь
- шкідлива їжа (включаючи тістечка, печиво, печиво та інші "закуски")
- газовані напої
- жирні сири
- з яких також твердий (жовтий)
Що слід їсти?
Всі овочі, оливкова олія, фрукти, особливо диня Канталупе, а також грейпфрут і ківі, зелений чай, трав'яні чаї, соєве молоко, натуральні фруктові соки (готуються зі свіжих фруктів, бажано в домашніх умовах), натуральний мед (необроблений) - ці інгредієнти має становити 80 відсотків. ваша уявна тарілка.
Ідеї лужного сніданку
Складають 20 відсотків цих інгредієнтів. "Кислі продукти хорошої якості":
- цільнозерновий хліб або хліб з кукурудзяної крупи
- курка, індичка,
- йогурт, сир або сир
- органічні (вільні) яйця
- риба, особливо лосось, сардини, скумбрія (також копчена)
- квасоля, горох, коричневий рис, насіння соняшнику
- Коржик
- вишні та вишні
Через два тижні такої дієти ви відчуєте значне поліпшення самопочуття, і небажані симптоми повинні почати стихати. Якщо ви не змінюєте свої харчові звички, не відмовляєтесь від підкислювальних продуктів, варто повторювати дієту кожні 2-3 місяці, щоб відновити баланс організму і очистити його від зайвих кислот.
ВажливоТіло дорослої людини містить близько 40 літрів рідини, їх природна реакція лужна. І хоча шлунок має високу кислотну реакцію, через травні кислоти (рН від 1,5 до 2,5), інші рідини в організмі є лужними, в здоровому організмі - приблизно 7,4. На жаль, їжа, яку вживає сучасна людина (переважно продукти з високою переробкою, м’ясо, молочні продукти, кава, алкоголь), серйозно порушує цей баланс, тому організм, щоб його підтримувати, забирає з кісток необхідні речовини - кальцій і магній, змушуючи їх швидше стоншуватися а також з інших областей, що спричиняє відчуття хронічної втоми, мігрені, зниженого настрою та нездатності підтримувати здорову стабільну вагу. Якщо тілу доводиться набирати з себе елементи, необхідні для зниження кислотності рідин, тоді виникає їх дефіцит, що спричиняє подальші порушення здоров’я, порушення гормональної регуляції, а також нормальне функціонування мозку також порушується.