Що пити в жарку погоду? Найкраща - це мінеральна вода, яка швидко втамовує спрагу та ефективно запобігає зневодненню. Перевіреним способом боротьби із спекою є також сік, бажано свіжовичавлений з певних фруктів та овочів, наприклад, помідорів. Однак кави краще уникати, оскільки це може лише погіршити ваше здоров’я. Перевірте, що пити, а що не пити в жарку погоду, щоб ефективно втамувати спрагу.
Що пити, а що не пити в жарку погоду? Перш за все, ви не повинні допускати зневоднення - вам слід втамовувати спрагу відповідною рідиною, в кількості 2-3 літрів на день.
У спекотну погоду потовиділення - природний процес захисту тіла від перегріву.
На жаль, поряд з потом з організму виводиться вода та мінеральні солі, головним чином натрій та калій, відсутність яких може призвести до дисбалансу в гомеостазі організму (стан рівноваги).
Наслідки цих процесів включатимуть ослаблення системи крові (підвищення артеріального тиску, підвищений ризик серцевого нападу або інсульту) та навантаження на нервову систему (зниження концентрації уваги, апатія).
Парадоксально, але під час найбільшої спеки ви також можете приймати злегка теплу рідину, яка знизить температуру нагрітого тіла так само ефективно, як і холодні напої.
Важливо не тільки СКІЛЬКИ, а й ЩО ми п’ємо, не кожна рідина поповнює втрачені в теплі електроліти.
Читайте також: Істини та міфи про питну воду. Скільки літрів води слід випивати на день? Чи варто пити лимонну воду? Який найкращий спосіб втамувати спрагу?Що пити і їсти в жарку погоду?
Мінеральна вода
У спекотну погоду найкраще дотягнутися до сильно мінералізованої води (наприклад, Мушинянка, Півничанка, Старополянка 2000) або середньо мінералізованої (наприклад, Наленчовянка, Цісовянка, Кінга Пєнінська, Велика Пєнява), яка містить високу концентрацію мінералів, особливо магнію (принаймні 50- 100 мг на літр) і кальцію (150 мг / л) - бажано у співвідношенні 1: 2 (прочитайте етикетки - найкраща в цьому відношенні Півничанка: 87 мг магнію і 180 мг кальцію в 1 л).
Ми можемо додати скибочку лимона, мелісу або листя м’яти в склянку мінеральної води, що додатково нас освіжить. Вода повинна бути кімнатної температури або трохи охолодженою.
Варто пам’ятати, що основними електролітами, які ми втрачаємо з потом, є натрій, хлор і - меншою мірою - калій, а не магній і кальцій, тому інтенсивне потовиділення і вживання лише води, навіть сильно мінералізованої, не забезпечить їх належної концентрації (пиття дуже велика кількість низькомінералізованої або джерельної води може навіть нашкодити нам, розбавляючи електроліти), тому ми повинні піклуватися про ці елементи по-іншому.
Найпростіший спосіб заповнити тимчасову нестачу натрію та хлору - це їсти солону їжу. Вживання води з високим вмістом натрію не вирішить проблему, незважаючи на підвищений вміст натрію, її недостатньо для задоволення підвищеної потреби в цьому елементі під час тепла.
Деякі люди рекомендують солити воду злегка, але якщо у вашому раціоні багато солі, це не обов’язково.
Немає необхідності шукати у водах калій, необхідний для нормальної роботи серця, і попит на нього швидко зростає із збільшенням фізичних зусиль. Однак жодна вода не може забезпечити потрібну кількість цього елемента.
Що пити в жарку погоду?
Томатний сік
Томатний сік - це скарбниця калію (230 мг / 100 г), тому склянка охолодженого томатного соку заповнить дефіцит цього елемента.
Це також добре для спекотної погоди - іспанський томатний суп подається холодним. Оскільки це солона страва, ми додатково забезпечимо організм натрієм.
Фрукти, не тільки у вигляді соків
Плід складається на 80-90% з води, тому вживаючи його, ви швидко втамовуєте спрагу. Напої, приготовані з них, також запобігатимуть зневоднення організму.
Особливо варто дотягнутися до фруктів, багатих калієм: абрикоси (260 мг / 100 г), вишня (220 мг), персики (190 мг), полуниця (150 мг), груші (116 мг) та цитрусові.
Коктейль зі свіжих огірків або дині
Огірок на 95% складається з води, і він також містить багато калію (приблизно 140 мг / 100 г). Огірковий суп ідеально підходить для спекотних днів.
Удвічі більше калію - з однаковим вмістом води - в дині (280 мг у 100 г), але не в кавуні, популярному в жарку погоду (70 мг / 100 г).
М’ятний чай
М’ята має охолоджуючий ефект, тому вона швидко знизить температуру тіла. Слабкий настій м'ятного чаю можна пити як охолодженим, так і теплим.
Цей метод використовують араби, наприклад, час від часу вживаючи невелику кількість гарячого зеленого чаю в поєднанні з м’ятою. У свою чергу, південноамериканці п’ють гарячий Yerba Mate в жарку погоду. Чи слід наслідувати їх приклад?
“Якщо ми п’ємо гарячий чай, ми насправді потіємо набагато більше, що може охолодити наше тіло, але ми не відчуємо цього відразу. Рідини, які мають просто кімнатну температуру, краще. Вони ні занадто холодні, ні занадто гарячі ". говорить newsrm.tv Ганна Столінська, дієтолог Інституту продуктів харчування та харчування.
Ізотонічні напої
Нестача електроліту виникає як під час фізичних навантажень, так і під спекотну погоду. В обох випадках ізотонічні напої допоможуть збалансувати рівень води та заповнити дефіцит електроліту в організмі.
Вони містять не тільки цінні біоелементи у правильних пропорціях, але також вітаміни та невелику кількість вуглеводів.
Чого не пити в жарку погоду?
Алкоголь
У спекотну погоду сонячні промені надмірно розширюють судини, а значить, знижують ефективність системи кровообігу. Алкоголь діє так само, тому ця комбінація викликає небезпечні коливання тиску.
Тому у людини, яка вживає алкоголь у спекотну погоду, можуть розвинутися, наприклад, порушення серцевого ритму. У спекотну погоду також збільшується схильність до утворення тромбів і теплових ударів. Алкоголь, але лише у формі келиха пива або келиха вина, можна придбати ввечері.
Читайте також: Чи охолоджує холодне пиво і втамовує спрагу?
Кава
Кофеїн, що міститься в каві, підвищує кров'яний тиск, який є сечогінним засобом, виводячи калій з організму. Тим, хто не уявляє дня без чашки кави, у жарку погоду лікарі рекомендують склянку охолодженої латте або кави без кофеїну.
Міцний чай
Чай містить велику кількість теїну, який діє як кофеїн, і таким чином сприяє виведенню електролітів з організму.
Коксові напої та енергетичні напої
Напої кола містять кофеїн, який промиває організм цінними мінеральними елементами, особливо магнієм та калієм, відповідальними за водний та електролітний баланс.
ВажливоУ спекотну погоду слід уникати солодких напоїв. Цукор призводить до того, що рідини, що надходять в організм, менше засвоюються і повільніше проникають із шлунково-кишкового тракту до клітин всього тіла, тому вони не гідратують його.
Чай, вода чи газовані напої? Що найкраще для спекотної погоди?
