Таблиця калорій, що містяться в овочах, дозволить вам перевірити, наскільки калорійними є ті продукти, які повинні складати основу нашого раціону. Тож перевірте, скільки калорій мають овочі - в т.ч. цвітна капуста, картопля, морква, цибуля та буряк.
Калорійність - овочі багато в чому доводять, що овочі не тільки корисні, але й низькокалорійні. Пам’ятайте, що овочі повинні складати основу вашого раціону - згідно з рекомендаціями Інституту продуктів харчування та харчування, вони повинні становити половину їжі, яку ви їсте щодня. Тож подивіться, як представлена калорійність овочів.
Скільки калорій овочі - найменш калорійні овочі
1. Найменш калорійні овочі: зелений огірок
Одним з найменш калорійних овочів є зелений огірок - 100 г продукту містить лише 15 ккал. Його властивості багато в чому схожі на ... кавун. В обох продуктах міститься багато води - огірок складається на 96 відсотків - і саме через це він низькокалорійний. З іншого боку, вони мають невелику харчову цінність. Шкірка огірка дуже корисна, вона містить стерини, що знижують рівень холестерину в крові. Зелений огірок також благотворно впливає на процес травлення, прискорює спалювання жиру та виведення токсинів з організму. Огірок має низький глікемічний індекс - 15.
2. Найменш калорійні овочі: кабачки
Кабачки такі ж калорійні, як і огірок - 100 г продукту містить 15 ккал. Кабачки підтримують метаболізм, він також багатий калієм, який перешкоджає затримці води в організмі, а отже - прискорює втрату ваги. Кабачки використовуються в детоксикаційній дієті, оскільки 90 відсотків його вмісту становить вода.
3. Найменш калорійні овочі: квашена капуста
Скільки кілокалорій має квашена капуста? Трохи більше, ніж зелений огірок і кабачки - 19. Його вживання рекомендується людям, які схуднуть завдяки високому вмісту клітковини та тому, що він швидко викликає ситість. Квашена капуста містить вітаміни групи В, вітамін С, ніацин та вітамін Е, а також бета-каротин та мінерали.
Читайте також: Як діє капустяна дієта?
Ми рекомендуємоАвтор: Тайм С.А.
- Дієта доступна не виходячи з дому
- Списки покупок з урахуванням типу дієти
- База даних про понад 2000 страв
- Необхідна інформація про інгредієнти
- Догляд спеціалістів з харчування
- Можливість інтегрувати дієту з планом тренувань
Скільки калорій в овочах: Найкалорійніші овочі
1. Найкалорійніші овочі: квасоля
І біла, і чорна квасоля дуже калорійні - вони містять 333 і 341 ккал відповідно. Однак людям, які схуднуть, не доводиться відмовлятися від цього - це багате джерело клітковини і швидко задовольняє відчуття ситості. Крім того, він містить лецин і мінерали: кальцій, фосфор, калій.
2.Найкалорійніші овочі: горох
Горох містить трохи менше калорій, ніж квасоля - 293. Однак варто пам’ятати, що він містить велику кількість харчових волокон, вітаміни групи В (включаючи пантотенову кислоту та фолієву кислоту), мінерали, вітамін С, вітамін Е, вітамін К. Глікемічний індекс гороху у вареному вигляді становить 22.
3. Найкалорійніші овочі: кукурудза
100 грам кукурудзи на качані містять 86 ккал, але його варто споживати в міру. Чому? Він містить антиоксиданти: бета-каротин і лютеїн, він є цінним джерелом селену, омега-3 кислот, вітаміну Е і клітковини. однак він має високий глікемічний індекс - 65.
Овочі - таблиця калорій
Скільки калорій в овочах? Перевірте це завдяки нашому столу!
Калорійність: овочі (ккал / 100 г)
баклажани | 25 |
мангольд | 17 |
квасоля | 72 |
брокколі | 31 |
брюсельська капуста | 43 |
буряк | 43 |
червоний буряк | 49 |
цибуля | 40 |
хрін | 48 |
кабачок | 15 |
цикорій | 23 |
Часник | 149 |
бурякові | 40 |
гарбуз | 26 |
біла суха квасоля | 333 |
червона суха квасоля | 337 |
чорна суха квасоля | 341 |
квасоля манго | 341 |
Зелена квасоля | 31 |
сухий горошок | 293 |
зелений горошок, стручки | 81 |
капуста | 49 |
кукурбіт | 18 |
цвітна капуста | 25 |
кольрабі | 27 |
каперси, столова ложка | 23 |
Білокачанна капуста | 25 |
Червона капуста | 31 |
Квашена капуста | 19 |
капуста | 27 |
артишоки | 47 |
томатний кетчуп | 112 |
паростки люцерни | 23 |
паростки сої | 118 |
кукурудзяний качан | 86 |
консервована кукурудза | 61 |
морква | 41 |
огірок | 15 |
помідор | 18 |
Джерело: США. Департамент сільського господарства
Це буде вам корисно
Перевірте також:
ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙ: солодощі
ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙ: фрукти
ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙ: риба та морепродукти
ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙ: м’ясо та м’ясні нарізки
ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙ: хліб та зернові вироби
ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙ: молоко та молочні продукти