Стіл калорій: хліб та злакові вироби

Таблиця калорій, що містяться в хлібі та злакових продуктах, буде корисною не тільки людям, які сидять на дієті, але і любителям хліба, булочок та різних видів круп. Тож перевірте, скільки калорій є у хлібі та зернових продуктах.

Таблиця калорійності хліба та зернових продуктів допоможе вам скласти своє щоденне меню. Варто пам’ятати, що споживання зернових продуктів, особливо цільного зерна, рекомендується Інститутом харчування та харчування як дуже важливе - відразу після фруктів та овочів.

Скільки калорій має хліб?

1. Найкалорійніший хліб

Калорійність різних видів хліба мало чим відрізняється - пшеничний хліб можна вважати найбільш калорійним - в 100 грамах міститься 257 кілокалорій, у звичайному - трохи менше - 248 ккал, а в ситовому - 220 ккал. З’їдання одного пшеничного рулету дає додаткові 173 ккал. Однак за кількістю калорій лідирує лаваш - у його 100 грамах ми можемо знайти 262 кілокалорії.

Справжні калорійні бомби також є: булочка з маком - 352 ккал та булочка з мармеладом - 343 ккал.

Читайте також: Хліб - як спекти хліб вдома?

2. Найменш калорійний хліб

Хліб з пумпернікелем менш калорійний, і, отже, - рекомендований людям, які сидять на дієті - він містить 240 ккал у 100 грамах, а також білки, вуглеводи, амінокислоти, ліпіди, поживні речовини та мінерали. Цільнозерновий хліб з медом менш калорійний - 225 ккал на 100 грам.

Читайте також: Їжте цільнозернові продукти - хліб, макарони, рис, крупу, крупи

Скільки калорій має крупа?

Найменш калорійною серед круп є варений булгур - 83 ккал на 100 г. Відразу за ним знаходиться манна крупа - близько 88, смажена гречка з 92 ккал, а після неї - варена перлова крупа містить 123 ккал у 100 грамах продукту (за даними USDA FoodData Центральний).

Скільки калорій має борошно?

Дуже популярне пшеничне борошно посідає посередині серед теплотворної здатності цього виду продуктів - воно містить 347 ккал, цей вид борошна також має високий глікемічний індекс - 90. У свою чергу, 100 грамів пшеничного борошна мають 354 ккал, а Познанське - 343 ккал. За кількістю кілокалорій пшеничне борошно значно перевершує соєве борошно з 424 кілокалоріями (але низький глікемічний індекс - лише 25). Гречане борошно найменш калорійне - 335 ккал.

Скільки калорій має рис?

За кількістю калорій калорії, що містяться в різних видах рису, подібні. Білий рис містить 344 ккал, а коричневий - 322. З іншого боку, коричневий рис має глікемічний індекс 50, а білий рис - 70, тому темний рис однозначно рекомендується людям, які схуднуть.

Читайте також: Харчові цінності крупи

Автор: Тайм С.А.

Індивідуально підібрана дієта дозволить вам схуднути з легкістю, і в той же час харчуватися здорово, смачно і без жертв. Скористайтеся перевагами Jeszcolubisz, інноваційної дієтичної системи Інструкцій з охорони здоров’я, і подбайте про своє здоров’я та добробут. Насолоджуйтесь ідеально підібраним меню та постійною підтримкою дієтолога сьогодні!

Стіл калорій: хліб та злакові вироби

Скільки калорій у хлібі та зернових продуктах? Будь ласка, перегляньте нашу таблицю!

Стіл калорійності: хліб і зернові вироби, ккал / 100 г.

Джерело: Інститут харчування та харчування

Перевірте також:

• Стіл калорій: риба та морепродукти
• Стіл калорій: м’ясо та нарізки
• Таблиця калорій: фрукти
• Таблиця калорій: молоко та молочні продукти
• Стіл калорій: овочі
• Стіл калорій: солодощі

Також читайте:

• Калькулятор калорій
• Ідеальна вага - калькулятор
• Калькулятор ІМТ - формула правильного ІМТ
• Енергетична цінність продукту. Як розрахувати калорійність страви?
• Глікемічний індекс (ІГ) - табл

Автор: Матеріали для преси

У посібнику ви дізнаєтесь:

• Чому домашній хліб кращий?
• Як зробити хорошу закваску?
• Як приготувати різні види хліба?
• Як спекти смачний хліб і булочки? Рецепти