Вичавивши лимонний сік, не викидайте цедру лимона - завдяки цінним цілющим властивостям ви можете використовувати його як засіб від різних захворювань здоров’я. Які оздоровчі властивості цедри лимона і як використовувати її, щоб отримати найбільшу користь?
Лимонний сік є цінним доповненням до багатьох страв - і підтримує імунну систему. Влітку ми часто використовуємо його для приготування смачних, освіжаючих лимонадів, десертів та сорбетів. Після того, як ви його вичавите, шкірка лимона потрапляє у сміттєвий бак.
Це помилка, особливо якщо ви використовуєте лимонний сік для підтримки імунітету через те, що він містить багато вітаміну С. Це, звичайно, правда - за даними USDA (американський еквівалент Міністерства сільського господарства в інших країнах) 100 г лимона без шкірки містить 53 мг аскорбінова кислота.
Але в 100 г лимонної цедри міститься 129 мг, що вдвічі більше. Це одна з причин, чому прихильники природних методів лікування розглядають її як цінний засіб від різних недуг. Окрім вітаміну С, шкірка лимона також містить лимонну кислоту, яблучну кислоту, гесперидин та феландрен (застосовується в традиційній китайській медицині для лікування розладів травлення та грибкових інфекцій).
Якими цілющими властивостями володіє цедра лимона і від чого вона допомагає? Як стверджують прихильники альтернативної терапії, цедра лимона:
- зміцнює імунітет
- зменшує газ і газ
- підтримує роботу печінки
- допомагає у виведенні токсинів з організму
- підтримує обмін речовин
- зменшує схильність до запорів
- сприяє зниженню тиску
- допомагає відбілити зуби
- освітлює зміну кольору шкіри
- сприяє зменшенню випадіння волосся
- допомагає вивести бородавки
- допомагає лікувати хворі суглоби
- підтримує лікування інфекцій дихальної системи
- можливо, це також грає роль у запобіганні раку.
Щоб переглянути це відео, увімкніть JavaScript і подумайте про оновлення до веб-браузера, що підтримує відео
Рекомендована стаття:
ЛИМОН: цілющі властивості та харчова цінністьЯк використовувати цедру лимона? Шкірку лимона можна використовувати по-різному: і як додаток до десерту або чаю, і як настій (для пиття або втирання в шкіру), або як настоянку. Ви також можете натерти її на тертці і посипати нею салати, салати або макарони.
Зацукрована цедра лимона. Нарізати промиту шкірку кількох лимонів крихітними кубиками, на деякий час опустити їх у окріп (так зване бланшування), потім злити, покласти в казан і залити трохи води (достатньої, щоб шкірка повністю покрилася), довести до кипіння, додати цукор, варити протягом наступних 20 хвилин, часто помішуючи, а коли воно стане густим і склоподібним, поклади його в банку.
Лимонна шкірка від бородавок. Замочіть цедру лимона на ніч у оцті, а наступного дня покладіть на бородавки на кілька хвилин (можна приклеїти пластиром).
Натерта цедра лимона. Ретельно вимийте і обсушіть лимон, а потім покладіть його на кілька годин у морозильну камеру - коли він заморозиться, натріть його в банку. Його можна використовувати для соусів, рису, макаронних виробів, як додаток до супів, салатів тощо.
Цедра лимона і сік напій. Вам потрібен сік і цедра двох лимонів, літр води і мед для смаку. Натріть цедру двох лимонів, додайте її у воду і доведіть до кипіння. Відставте на чверть години, щоб напій трохи охолонув, а потім додайте лимонний сік і підсолоджуйте його медом.
Вітаміни та мінерали в раціоні жінки
Ми розробляємо наш веб-сайт, розміщуючи рекламу.
Блокуючи рекламу, ви не дозволяєте нам створювати цінний вміст.
Вимкніть AdBlock і оновіть сторінку.
