Мені 30 років, зріст 161 см і вага всього 40 кг, у мене двоє дітей (2,6 і майже 4 роки), дуже стресовий і активний спосіб життя (я не займаюся спортом, бо не маю часу, але працюю у двох будинках, тож багато літаю) . В середньому мій день триває з 6 ранку до півночі, іноді довше, я їжу 3 рази в різний час, мої результати дуже хороші, у мене немає хворої щитовидної залози чи будь-яких паразитів, у мене завжди була недостатня вага. Я думаю, що це включає також завдяки хорошому метаболізму, тому що я швидко перетравлюю. Як повинно виглядати моє меню, коли багато транспорту і немає часу для себе? Я не встигаю відпочити після їжі. Будь ласка, дайте мені кілька прикладів. Заздалегідь спасибі.
Привіт, процес набору ваги повинен бути повільним. Рекомендується, щоб приріст ваги становив 0,5-1 кг на тиждень. Щоб набрати здорову вагу, слід споживати близько 650-1300 ккал на день. Рекомендується їсти 6-7 прийомів їжі в один і той же час.
Важливо, щоб перший прийом їжі з’їдався максимум через 30 хвилин після пробудження, а останній - за 1,5 години до сну. Для того, щоб підвищити теплотворну здатність дієти, необхідно забезпечити, щоб страви були більшими за обсягом, ніж раніше. Варто пам’ятати, що шлунок швидко звикає до кількості споживаної їжі. Тому, незважаючи на початкові проблеми із введенням великих обсягів їжі, організм ефективно адаптується до нової ситуації.
Окрім кількості, також важлива якість їжі, яку ви їсте. Основою раціону повинні бути цільнозернові зернові продукти, такі як: цільнозерновий хліб, цільнозернові макарони, коричневий рис, густа крупа (наприклад, пшоно, гречка), висівки та пластівці. Їх слід їсти під час кожного прийому їжі.
Подібно з овочами, які рекомендується їсти 6-7 разів на день. Вони є джерелом мінералів та вітамінів, які необхідні для нормального функціонування організму. Крім того, дієта повинна бути збагачена 2-3 порціями фруктів, які, крім харчової цінності, мають вищу теплотворну здатність, ніж овочі.
Дієта також повинна включати більшу кількість рослинних жирів з рослинних олій, горіхів, насіння та насіння. Їх можна додавати в салати, супи, бутерброди та макарони. Горіхи можуть бути закусками між прийомами їжі.
Варто також включити жирну морську рибу (наприклад, лосось, скумбрію, сардину, оселедець), яка містить протизапальні жирні кислоти омега-3. Такі трави та спеції, як часник, базилік, кріп, коріандр, кмин, чебрець, любисток, естрагон, ялівець та м'ята перцева, відіграють величезну роль у стимулюванні апетиту. Рекомендується, щоб вони були інгредієнтом готових страв.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl