Дієта, яка підтримує ендокринну систему

Якою має бути ендокринна допоміжна дієта? Гормони - це хімічні речовини, що виробляються залозами внутрішньої секреції. Вони потрапляють у всі клітини з кров’ю. Вони відповідають за мислення, розвиток організму, його старіння - за хорошу роботу всіх органів. Але для того, щоб гормони виконували ці функції, варто подбати про правильне харчування.

Щоб ендокринна система могла ефективно функціонувати, організм повинен отримувати потрібні поживні речовини, у потрібній кількості та в потрібний час. Якою має бути правильна дієта для ендокринної системи?

Дієта при гормональних змінах менструального циклу

Будь-якій жінці, яка спостерігає за своїм тілом, не складе труднощів помітити, що час від часу вона відчуває тягу до смаку, і вони зовсім не є передвісником вагітності. Це явище пов’язане з гормональними змінами, що відбуваються в організмі.

• Під час менструальних кровотеч рівень естрогену і прогестерону знижується. Тоді жінка втрачає багато заліза і тому відчуває слабкість і сонливість. Під впливом гормону гіпофіза (ФСГ) фолікули, в яких є яйцеклітини, починають розвиватися і дозрівати. Щоб цей процес протікав безперешкодно, потрібне залізо - м’ясо є хорошим джерелом. Найкраще вибирати худорляві види, оскільки надлишок тваринного жиру підживлює гормональну бурю в організмі, яка відповідає за гірше самопочуття та хворобливі скорочення. М’ясні страви слід поєднувати з салатами з перцю або капусти. Вітамін С, що міститься в них, посилює засвоєння заліза. З цієї ж причини вживайте в якості десерту ківі або апельсин - фрукти, багаті аскорбіновою кислотою, тобто вітаміном С. Також краще уникати бобових культур, оскільки вони містять фітати - речовини, які можуть викликати діарею.

• З 7 по 12 день рівень естрогену зростає. Оскільки в цей час шанс зачати дитину зростає, дієта повинна включати продукти, багаті фолієвою кислотою, тобто вітаміном В9 - його дефіцит може спричинити викидень або передчасні пологи. Природними джерелами вітаміну є темно-зелені овочі (наприклад, брокколі, капуста) та органне м’ясо (наприклад, печінка). Організм готується до овацій. Її правильний хід можуть порушити високоопрацьовані продукти, багаті на трансжири, які не є дружніми до жіночих статевих гормонів. Вчені навіть доводять, що лише 4 грами трансжиру в щоденному меню можуть зменшити шанс материнства. Тому вони не рекомендують готові печиво та чіпси.
• Під час овуляції організм потребує 3 порцій продуктів, багатих на складні вуглеводи (наприклад, темний хліб). Це забезпечить належний рівень інспіну в крові та гормональний баланс. Якщо ми їмо білий хліб, тваринний білок і п’ємо солодкі напої, рівень гормонів, що сприяють овуляції, буде порушений. Її перебіг також порушує дефіцит вітамінів D і E. Перший можна доставити, вживаючи молочні продукти, другий - додаючи в салати олію або оливкову олію.
• Після овуляції рівень естрогену знижується, а рівень прогестерону підвищується. У крові зменшується кількість серотоніну, який називають гормоном гарного настрою та ... апетиту. Отже, симптомом є відчуття голоду. Трапляється, що жінки в цей період з’їдають на 200–500 ккал більше, ніж зазвичай. Щоб цього уникнути, перейдіть на низькокалорійну дієту, багату рибою, коричневим рисом, овочами та несолодкими фруктами. Ви можете задовольнити своїх ласунів сухофруктами. Голод не виникатиме, коли ми поєднуємо білок зі складними вуглеводами, наприклад, курку з нечистим рисом. Високий рівень прогестерону сприяє втраті багатьох вітамінів, оскільки цей гормон перешкоджає їх засвоєнню. Вітамінів групи В бракує найбільше, тому отримуйте їх, вживаючи рис, темні макарони, м’ясо та горіхи.
• Щоб зменшити симптоми ПМС, корисно звести каву та червоне вино до мінімуму. Дамам, які страждають від головного болю, слід також уникати сиру та шоколаду.

Адреналін і кортизол - дієта для боротьби з гормонами стресу

Адреналін і кортизол, які надмірно виділяються під час стресу, мають як хороший, так і поганий вплив на організм. Високий рівень адреналіну означає, що організм підготовлений до збільшення зусиль і боротьби. З часом мобілізації рівень адреналіну падає, але підвищений рівень кортизолу та інсуліну зберігається. Це призведе до більшого бажання людей, які переживають стрес, їсти з високим вмістом вуглеводів і жирів. Щоб придушити апетит, найкраще сідати на легкозасвоювану дієту. лужний, оскільки допомагає заспокоїти емоції. Рівень стресу знижують фрукти, овочі, паростки, молоді пагони злаків та популярні трави - майоран, базилік, чебрець, любисток. До продуктів, що збільшують кількість гормонів стресу, належать кава, чай, м’ясо, цукор, біле борошно, горіхи, алкоголь та консерванти. Якщо ми їмо занадто багато, ми постійно отримуємо енергію і, отже, також переживаємо стрес.

Автор: Тайм С.А.

Ви боретеся з Хашимото чи гіпотиреозом? Скористайтеся перевагами JeszCoLubisz, інноваційної дієтичної системи Керівництва з охорони здоров’я. Насолоджуйтесь дієтою з урахуванням вашого способу життя, смакових уподобань та кулінарних навичок. Їжте здорово і смачно, одночасно підтримуючи організм у боротьбі з хворобами!

Серотонін і мелатонін - дієта для гормонів для повноцінного сну

Серотонін і мелатонін - гормони, необхідні для повноцінного і відновного сну - не будуть виділятися в правильних пропорціях, якщо в раціоні не вистачає вуглеводів, магнію і білків. На їх дефіцит впливають алкоголь, кава та напої кола, випиті перед сном. Рівень гормону сну підвищується, коли в організм потрапляє триптофан - амінокислота, яка сприяє виробленню серотоніну та мелатоніну. На вечерю варто їсти сир, молоко та продукти з нього, рибу та птицю.
На секрецію гормону гарного настрою (серотоніну) також позитивно впливають крохмалисті вуглеводи (включаючи борошно, хліб, рис, кукурудзу, макарони). Якщо ми подаємо їх у вигляді закусок, вони не повинні містити жиру, оскільки його надлишок не годиться для нічного відпочинку.

Дієта при гормонах щитовидної залози

Гормони, що виділяються щитовидною залозою (тироксин, кальцитонін та трийодтиронін), мають значний вплив на красу та самопочуття. Тироксин визначає стан шкіри, оскільки він сприяє її живленню, впливаючи на вироблення підшкірного жиру. Коли рівень тироксину правильний, шкіра здорова. Цей гормон регулює роботу сальних залоз, завдяки чому шкіра підтягнута, пружна, а волосся має шовковистий блиск. Кальцитонін пригнічує втрату кальцію з кісток. Трійодтиронін прискорює метаболізм, що дозволяє підтримувати струнку фігуру. Якщо щитовидна залоза працює погано, ми можемо страждати від безсоння, надмірного потовиділення або серцебиття. При гіпотиреозі з’являється втома, підвищена чутливість до холодних, ламких волосся. Щоб запобігти цьому, варто вживати продукти, що містять йод, наприклад йодована сіль, морська риба - тріска, лосось, камбала - найкращі.

щомісяця "Zdrowie"