Дієта Shred - це більше, ніж дієта для схуднення. Меню в дієті Shred було розроблено таким чином, що людина для схуднення вчиться робити правильний вибір їжі. Завдяки цьому, втративши непотрібні кілограми, їй не загрожує ефект йо-йо і життя на вічній дієті. Перевірте, як виглядає зразкове меню на тиждень на першій фазі дієти Shred - фазі PRIME (ВСТУП).
Меню в дієті Shred відрізняється від меню типової дієти для схуднення. Протягом дня ви їсте до 7 прийомів їжі (якщо рахувати перекуси). За словами творця дієти - доктора. Ян К. Сміт - їжу слід їсти через рівні проміжки часу кожні 3-4 години, навіть якщо ви не відчуваєте голоду. Їсти їх найкраще в певний час:
- 8:30 - перший прийом їжі;
- 10:00 - перша закуска;
- 11:30 - другий прийом їжі;
- 13:00 - друга закуска;
- 15:30 - третя їжа;
- 19:00 - четвертий прийом їжі;
- 20:30 - третя закуска.
Ось приклад меню для першої фази дієти Shred - фази PRIME.
Shred Diet - меню. День 1
- Харчування 1: 1 вибраний фрукт, 1 маленька миска каші, 1 склянка соку (але не з концентрату). Ви можете вибрати грейпфрут, яблуко, апельсин, моркву, помідор
- 1-а закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- Харчування II: 1 чаша супу, наприклад, з сочевиці (але без картоплі, вершків або м’яса), одна порція овочів, склянка мінеральної води
- 2-а закуска: будь-яка (але не більше 150 ккал)
- Харчування III: 1 невеликий салат (з максимум 3 столовими ложками заправки), порція (120-170 г) не обсмаженої курки без шкіри, одна порція овочів, 1 склянка ароматизованої води
- 4-й прийом їжі: 3 порції овочів, 1 склянка квасолі (але не запеченої), 1 склянка будь-якого соку (але не концентрату)
- 3-я закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
Shred Diet - меню. 2 день
- Харчування 1: один фрукт (на вибір груша, грейпфрут або яблуко), 1 чаша пластівців для сніданку без цукру з молоком (знежирене або 1% жиру), 1 скибочка цільнозернового або цільнозернового хліба, 1 склянка соку (не концентрованого). Ви можете вибрати грейпфрут, яблуко, апельсин, моркву, помідор
- 1-а закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- Харчування II: бутерброд з індичкою або куркою (на основі хліба з непросіяного борошна або цільного борошна, з додаванням салату, помідора, 1 скибочки сиру і чайної ложки гірчиці), одна порція овочів, склянка мінеральної води
- 2-а закуска: будь-яка (але не більше 150 ккал)
- 3-й прийом їжі: фруктовий смузі, 1 фрукт, склянка будь-якого соку (але не з концентрату)
- 3-я закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- 4-й прийом їжі: приблизно 140 г риби (але не смаженої), 2 порції овочів, склянка мінеральної води
Shred Diet - меню. День 3
- 1-й прийом їжі: один фрукт (на вибір груша або грейпфрут), омлет на основі 2 яєчних білків з додаванням овочів, 1 склянка соку (але не з концентрату). Ви можете вибрати грейпфрут, яблуко, апельсин, моркву, помідор
- 1-а закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- Харчування II: білковий коктейль (його енергетична цінність не може перевищувати 300 ккал), 1 порція овочів, склянка мінеральної води
- 2-а закуска: будь-яка (але не більше 150 ккал)
- Харчування III: бутерброд з індичкою або куркою (на основі хліба з цільнозернового або цільнозернового зерна, з додаванням салату, помідора, 1 скибочки сиру і чайної ложки гірчиці), 1 невеликий салат на основі свіжих овочів (так званий зелений садовий салат), стакан лимонаду
- 3-я закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- Харчування IV: порція (120-170 г) індички без шкіри (але не смажена), 1/2 склянки вареного коричневого рису, одна порція овочів, 1 склянка мінеральної води
Shred Diet - меню. День 4
- 1-й прийом їжі: один фрукт (на вибір груша або грейпфрут), 1 сендвіч з сиром на грилі на основі цільнозернового або цільнозернового хліба, 1 склянка соку (але не з концентрату). Ви можете вибрати грейпфрут, яблуко, апельсин, моркву, помідор
- 1-а закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- Харчування II: 1 невеликий салат на основі свіжих овочів (так званий зелений садовий салат), 1 миска супу, наприклад нут (без картоплі, вершків або м’яса), склянка мінеральної води
- 2-а закуска: будь-яка (але не більше 150 ккал)
- Харчування III: фруктовий смузі або білковий коктейль (енергетична цінність не більше 300 ккал), 1 плід, 1 склянка лимонаду
- 3-я закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- 4-й прийом їжі: порція (120-170 г) нежирної, несолодкої яловичини, 1 порція овочів, половина запеченої солодкої картоплі (можливо, з додаванням 1 чайної ложки вершкового масла), склянка несолодкого, холодного чаю
Shred Diet - меню. День 5
- І їжа (один фрукт, але відрізняється від напередодні), 1 маленька миска каші, 1 склянка соку (але не концентрату). Ви можете вибрати грейпфрут, яблуко, апельсин, моркву, помідор
- 1-а закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- Харчування II: фруктовий смузі або білковий коктейль (енергетична цінність не більше 300 ккал), 1 фрукт, 1 склянка мінеральної води
- 2-а закуска: будь-яка (але не більше 150 ккал)
- Харчування III: 1 невеликий салат на основі свіжих овочів (так званий зелений садовий салат), 1 миска супу, наприклад, томатний суп (але без картоплі, вершків або м’яса), склянка мінеральної води
- 3-я закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- 4-й прийом їжі: порція (120-170 г) риби (але не смаженої), 2 порції овочів, 1 склянка будь-якого соку (але не з концентрату)
- 4-я закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
Shred Diet - меню. День 6
- Харчування 1: 1 фрукт, 1 чаша пластівців для сніданку без цукру з молоком (знежирене або 1% жиру), 1 склянка соку (але не з концентрату), бажано яблучний сік
- 1-а закуска: будь-яка (але не більше 150 ккал)
- Харчування II: фруктовий смузі, 1 фрукт, склянка несолодкого мигдального молока
- 2-а закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- Харчування III: порція (120-170 г) курки без шкіри (але не смаженої), 1 порція овочів, 1/2 склянки вареного рису (білого або коричневого), 1 склянка мінеральної води
- 3-я закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- 4-й прийом їжі: 1 великий салат (що складається з 3 склянок зелених овочів), 1 склянка вареної квасолі, нуту, сочевиці або інших бобових, одна склянка будь-якого соку (але не з концентрату)
- 4-я закуска: на вибір, серед іншого: 2 фініки, фаршировані мигдалем, суміш волоських горіхів, родзинок і щіпки морської солі або 3 скибочки помідорів зі свіжим базиліком, скроплені оливковою олією
Подрібнене дієтичне меню: День 7
- 1-й прийом їжі: один фрукт (на вибір груша або грейпфрут), омлет на основі 2 яєчних білків з додаванням овочів, 1 скибочка цільнозернового або цільнозернового хліба, 1 склянка соку (але не з концентрату). Ви можете вибрати грейпфрут, яблуко, апельсин, моркву, помідор
- 1-а закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- Харчування II: білковий коктейль (енергетична цінність не може перевищувати 300 ккал), 1 порція овочів, склянка мінеральної води
- 2-а закуска: будь-яка (але не більше 150 ккал)
- 3-й прийом їжі: 1 середній салат, 1 склянка різних фруктів, склянка будь-якого соку (але не з концентрату)
- 3-я закуска: будь-яка (але не більше 100 ккал)
- 4-й прийом їжі: приблизно 140 г риби (але не смаженої), 2 порції овочів, склянка мінеральної води
За матеріалами: Сміт І., Шред: Революційна дієта, Св. Martin's Press, Нью-Йорк 2013