Дієта на 1000 ккал досить сувора, і її слід застосовувати лише протягом тижня. Дієта на 1000 калорій - це спосіб швидко схуднути на кілька кілограмів або підготувати організм до тривалої втрати ваги. Зразкове меню в дієті на 1000 ккал намагається підтримувати якомога більше харчової цінності, використовуючи якомога менше калорій.
Послухайте, що можна їсти на 1000 калорійній дієті. Це матеріал із циклу СЛУХАЙ ДОБРЕ. Підкасти з порадамиЩоб переглянути це відео, увімкніть JavaScript і подумайте про оновлення до веб-браузера, що підтримує відео HTML5
Зміст:
- Дієта 1000 ккал - правила
- Дієта 1000 ккал - що можна їсти?
- Дієта 1000 ккал - протипоказання
- Дієта 1000 ккал - чи ефективна вона?
- Дієта 1000 ккал - це здорово?
- Дієта 1000 ккал - меню
Дієта на 1000 ккал - одна з найпопулярніших дієт для схуднення, меню якої можна легко знайти в Інтернеті та в різних журналах. Дієту на 1000 калорій охоче вибирають люди, які хочуть схуднути, тобто значно зменшити масу тіла, але за короткий час.
Жінки найчастіше вибирають дієту на 1000 ккал.Його основний принцип - підрахунок калорій та ефективне використання таблиць або калькуляторів теплотворної здатності харчових продуктів. Дієта передбачає таку низьку енергетичну забезпеченість їжею, що призведе до максимального використання калорій, що зберігаються у вигляді підшкірного жиру.
Меню на дієті на 1000 ккал складається з 5 прийомів їжі, кожен з яких повинен забезпечувати постійну, строго визначену кількість енергії:
- сніданок - 250 ккал
- 2-й сніданок - 100 ккал
- обід - 350 ккал
- післяобідній чай - 100 ккал
- вечеря - 200 ккал
Дієта 1000 ккал - правила
Пропорції макроелементів не так важливі, але вони не повинні суттєво відрізнятися від рекомендацій піраміди здорового харчування. При такій низькокалорійній дієті дуже важливо їсти різноманітні страви, уникати їх повторення та частого вживання групи улюблених продуктів.
Завдяки цьому знижується ризик розвитку харчових дефіцитів, хоча при таких видах дієт він все ще високий. Споживані продукти повинні бути максимально поживними, виключаючи при цьому всі продукти, що піддаються високій обробці.
Щоб зменшити почуття голоду, рекомендується їсти низькоенергетичну їжу (мало калорій у великій тарілці), багату на овочі, з м’ясом або нежирними молочними продуктами та багатими клітковиною цільними зернами.
Щоб полегшити дотримання рекомендованих норм калорій, слід суворо обмежити жир, доданий до страв, але також природним чином міститись у їжі (у таких продуктах, як м’ясо, яйця, молочні продукти, горіхи, насіння) та фруктах. Рекомендується випивати не менше 2 літрів води на день.
Уникайте смажених страв, особливо в сухарях. Ми рекомендуємо готувати на пару та воду, тушкувати без жиру та запікати без жиру. Ці методи приготування зменшують кількість калорій в їжі.
Дієта 1000 ккал - складна дієта, оскільки люди, які її використовують, постійно відчувають голод. Крім того, для цього потрібен підрахунок калорій, що спочатку нудно і важко. Крім того, необхідність варіювати страви робить їх приготування трудомістким.
Ми рекомендуємо
Автор: Тайм С.А.
Індивідуально підібрана дієта дозволить вам схуднути з легкістю, і в той же час харчуватися здорово, смачно і без жертв. Скористайтеся перевагами Jeszcolubisz, інноваційної дієтичної системи Інструкцій з охорони здоров’я, і подбайте про своє здоров’я та добробут. Насолоджуйтесь ідеально підібраним меню та постійною підтримкою дієтолога сьогодні!
Дізнатися більше
Дієта 1000 ккал - рекомендовані та протипоказані продукти
| Рекомендована продукція | Протипоказані продукти |
|
|
| всі овочі (крім протипоказаних) |
|
| Фрукти в невеликій кількості (всі, крім протипоказаних) |
|
|
|
|
|
У невеликих кількостях
|
|
| Вода - не менше 2 літрів на день |
|
|
Дієта 1000 ккал - протипоказання
Дієту на 1000 ккал можуть, в принципі, використовувати лише жінки, які не мають фізичної активності. Для чоловіків це занадто нестача енергії та поживних речовин. З тієї ж причини вони не можуть ним користуватися:
- жінки, які планують зачаття
- вагітним і годуючим жінкам
- діти та підлітки під час їхнього зростання та підліткового віку
Дієта 1000 ккал категорично заборонена людям з гормональними проблемами, особливо гіпотиреозом. Наукові дослідження показали, що таке різке зменшення калорійності викликає зменшення вироблення активної форми тиреоїдного гормону Т3, який відповідає за швидкість метаболізму, і збільшення концентрації його неактивної форми rT3 в організмі.
Дієта 1000 ккал - чи ефективна вона?
Дієта 1000 ккал, безперечно, допомагає схуднути. Такий великий дефіцит калорій означає, що запаси енергії, що зберігаються у вигляді жирової тканини, витрачаються. На дієті з 1000 ккал ви можете втратити приблизно 1 - 1,5 кг жиру за тиждень.
Бувають випадки, коли ви худнете більше, але це пов’язано із втратою води та м’язової маси. У випадку з людьми, які втрачають 1,5 кг жирової тканини на тиждень, подальше зниження калорійності дієти не принесе очікуваного ефекту, оскільки, на думку вчених, таке зменшення жирової маси є фізіологічним бар’єром для організму.
Ви повинні пам’ятати, що схуднення настільки швидко рекомендується не всім і може бути шкідливим для здоров’я. Втрата ваги на дієті на 1000 ккал спричиняє зменшення швидкості метаболізму та втрату м’язової маси, а це означає, що організм використовує менше калорій для всіх життєвих процесів та повсякденної діяльності.
Одне з масштабніших досліджень на чоловіках, які здійснювали напівголодування (забезпечуючи половину калорій, необхідних організму), та одночасні фізичні навантаження показали, що протягом 6 місяців спостерігається середня втрата 10 кг м’язової маси та зниження рівня основного метаболізму на 36,3%.
Найчастіше в дослідженнях про вплив низькокалорійних дієт на організм згадується зниження PPM на 20%. Після закінчення дієти на 1000 ккал, дуже ймовірно, ви повернетесь до колишньої ваги, якщо відновите свої старі харчові звички.
В одному дослідженні середня втрата ваги у досліджуваній групі становила 6 кг протягом 21 дня. Після ще 14 днів "нормального" прийому їжі спостерігалося середнє збільшення ваги на 5 кг. Набагато кращою стратегією довгострокового схуднення після схуднення є свідома і поступова зміна своїх харчових звичок.
Дієта на 1000 ккал може бути ефективним способом швидкого схуднення, але доводиться враховувати наслідки її тривалого вживання - втрата м’язової маси, повільний обмін речовин та ризик набору ваги після закінчення дієти.
Дієту на 1000 ккал можна безпечно використовувати лише як вступ до втрати ваги, наприклад, протягом першого тижня. Його також можна використовувати при обертанні калорій, наприклад, раз на тиждень, тоді як в інші дні дієта забезпечує більше калорій.
Дієта 1000 ккал - це здорово?
Дієта 1000 ккал класифікується як дієта з дефіцитом, що означає, що при тривалому застосуванні вона призводить до дефіциту поживних речовин, включаючи вітаміни та мінерали, у більшості людей.
Важко оцінити, якою це буде нестача і до яких проблем вони призведуть. Така низькокалорійна дієта змінює секрецію гормонів, в тому числі щитовидної залози, кортизолу, лептину та греліну.
Зазвичай дієта на 1000 ккал призводить до ефекту йо-йо, втрати м’язової маси та зменшення основного метаболізму, тобто уповільнення метаболізму. Цей процес є оборотним, однак, після різкої втрати ваги, він вимагає продуманого плану харчування з позитивним калорійним балансом та відповідною розщепленням білків, жирів та вуглеводів.
У той же час необхідне тренування для набору м’язової маси. На підставі досліджень можна зробити висновок, що набагато легше сповільнити метаболізм, ніж повернути його до оптимального рівня PPM.
З іншого боку, періодичний голод - це щось нормальне для наших предків, і лише минуле століття - це час необмеженого та легкого доступу до їжі. Дослідження показують, що люди, які приймають напівпост, багато в чому здоровіші: вони живуть довше, почуваються краще і менше страждають на рак.
Відкриття останніх років також дуже важливі, оскільки вони чітко показують, що низькокалорійні дієти призводять до регресу діабету 2 типу та допомагають у лікуванні цієї хвороби, яка дуже поширена в розвинених суспільствах.
Підводячи підсумок, дієту на 1000 ккал можна застосовувати, але не довше тижня, а з метою оздоровлення, а не для схуднення. Перш ніж дотримуватися низькокалорійної дієти, слід проконсультуватися з діабетом 2 типу.
Дієта 1000 ккал - меню
День 1
- Сніданок 240 ккал
Бутерброди з 2 скибочок цільнозернового житнього хліба (80 г) + 4 скибочки вирізки з індички (40 г) + салату + половини помідора
- 2-й сніданок 100 ккал
Грейпфрут приблизно 250 г.
- вечеря 360 ккал
Тріска, запечена у фользі з кропом і лимоном 250 г, коричневий рис 30 г (вага перед варінням), склянка квашеної капусти + 5 г олії
- чай 100 ккал
3 сирі моркви приблизно 150 г, 200 мл свіжого бурякового соку
- Вечеря 190 ккал
Легкий сир 200 г + помідор
2 день
- сніданок 230 ккал
2 яйця всмятку, салат з жменькою салату, 1/4 перцю, 5 г оливкової олії, 10 г смаженого гарбузового насіння
- 2-й сніданок 80 ккал
2 плоди ківі приблизно 150 г.
- обід 370 ккал
Куряча грудка на грилі 200 г, гречка 30 г (вага перед варінням), 2 жмені змішаного салату + 5 г оливкової олії
- 105 калорій чаю
Кефір 0% легкий 300 мл
- Вечеря 215 ккал
Суп з цвітної капусти з кропом лише з овочів 500 мл + 15 г смаженого гарбузового насіння
День 3
- Сніданок 250 ккал
3 столові ложки вівсяних пластівців (45 г), відварених у воді + половина тертого яблука (приблизно 70 г) + 10 г насіння соняшнику
- 2-й сніданок 100 ккал
Йогурт натуральний 0% жиру 250 г.
- обід 340 ккал
400 г овочевої обробки кабачків, перцю та помідорів зі свинячою корейкою, тушкованою в овочах (150 г), нарізаних кубиками
- чай 120 ккал
Скибочка цільнозернового житнього хліба (40 г) + скибочка вирізки індички (10 г) + салат + скибочка помідора
- вечеря 200 ккал
2 жмені змішаного салату + помідор + половина перцю + 10 г оливкової олії + 60 г вареної курячої грудки + зелень
Йо-йо ефект - як його уникнути
Ви схудли? Браво! Однак на цьому надмірна вага або ожиріння не закінчуються. Підтримання досягнутої ваги настільки ж вимогливе, як і дієта. Як запобігти ефекту йо-йо? Як харчуватися після дієти? Послухайте дієтолога та тренера з охорони здоров’я Ельжбету Ланге.
Йо-йо ефект - як його уникнутиМи розробляємо наш веб-сайт, розміщуючи рекламу.
Блокуючи рекламу, ви не дозволяєте нам створювати цінний вміст.
Вимкніть AdBlock і оновіть сторінку.
Джерела:
1. https://sciencedrivennutrition.com/dieting-and-metabolism/
2. https://www.dailymail.co.uk/femail/article-1189956/Why-crash-dieting-DOES-work-Surprise-evidence-suggests-best-way-slim.html
3. https://www.dailymail.co.uk/health/article-5147229/A-low-calorie-diet-reversed-diabetes-half-patients.html
4. https://www.everydayhealth.com/columns/jared-bunch-rhythm-of-life/reducing-daily-calories-is-a-great-way-to-improve-your-quality-of-life/
5. https://www.livescience.com/52992-weight-loss-safely-be-healthy.html
