Слідкуйте за соєю в харчуванні немовлят

Жінки, яких годували сумішшю на основі сої в дитинстві, частіше відчувають болісні місячні. Цей висновок випливає з дослідження вчених з дослідницького парку Triangle Park у Північній Кароліні, результати якого були опубліковані в журналі Human Reproduction.

На думку дослідників, фітоестрогени (включаючи геністеїн) повинні міститися в соєвому молоці, тобто сполуках рослинного походження, що мають структуру, подібну до жіночих статевих гормонів - естрогенів. Ідея вивчити взаємозв'язок між раціоном харчування дівчат та наступними недугами, які вони страждали у зрілому віці, виникла тому, що було відзначено, що серед населення США афроамериканці страждають на хворобливі періоди втричі частіше, ніж американці європейського походження - і серед матерів цієї етнічної групи соєве молоко популярне їжа, яка замінює коров’яче молоко.

Сою винуватий у хворобливих місячних?

Вчені провели опитування серед 1553 жінок у віці 23-35 років, запитуючи, серед інших o погіршення дискомфорту під час менструації, а потім проаналізували інформацію про дієту їх немовлят від матерів чи інших членів сім'ї. 198 (13%) опитаних годували соєвим молоком принаймні якийсь час. Виявилося, що жінки, які годували соєвими добавками в грудному віці, мали на 40% більше шансів застосовувати пероральні гормональні препарати (контрацептиви) для полегшення менструальних болів у зрілому віці, ніж жінки, які дотримувались традиційних дієт для немовлят. Ті, хто не застосовував цей тип контрацепції, мали на 50% більше шансів скаржитися на сильні або дуже сильні болі під час менструації.

Геністеїн із сої може перешкоджати статевому розвитку

Дослідження остаточно не доводить, що фітоестрогени в харчуванні дівчаток відповідають за посилення менструального болю. Однак інші дослідження на тваринах показали, що годування новонароджених дітей їжею, що містить геністеїн, може погіршити розвиток репродуктивних органів жінки.
У попередньому дослідженні (2001 р.), Проведеному в штаті Айова лише жінками європейського походження, було встановлено, що соєві продукти можуть впливати не тільки на жінок-афроамериканців. Годування із заміною молока на основі сої призвело до збільшення менструації в подальшому житті (статистично до 0,37 дня) та частіших болів під час менструації (на 77%).