Суперпродукти повинні бути частиною дієти для народжуваності кожної пари, яка намагається завагітніти. Вам слід добре живити організм, щоб підтримувати вироблення сперми, покращувати якість яйцеклітин і допомагати підтримувати гормональний баланс. Їх можна вводити в смузі, супи, креми та інші страви - ознайомтесь із меню підвищення родючості.
За підрахунками, кожна п'ята пара в Польщі репродуктивного віку має проблеми із зачаттям дитини (близько 20% пар, загалом 1,5 мільйона чоловіків і жінок; деякі статистичні дані згадують навіть про 3 мільйони безплідних поляків). Ця проблема посилюється з кожним роком. Вважається, що проблема безпліддя зараз на 40% залежить від жінки, а у 40% - від чоловіка, а у 20% стосується обох партнерів. Дієта після запліднення - це правильна підготовка до вагітності, зменшення ризику викидня та підвищення фертильності. Перехід на нього - одна з найкращих змін для здоров’я батьків та їхньої майбутньої дитини. Це доведено численними дослідженнями. Харчування впливає на здоров’я організму та репродуктивну систему. Деякі продукти варті особливої уваги при дієті, що підвищує фертильність.
Нижче представлені суперпродукти для фертильності, рекомендовані клінічною дієтологом Сільвією Лещиньською, автором книги "Дієта для фертильності".
1. Амарантові та гречані пластівці
Пластівці амаранту, гречка та інші цільнозернові продукти є джерелами заліза, цинку, вітамінів групи В та клітковини. Вони допоможуть підтримувати стабільний рівень глюкози та інсуліну в крові, що корисно для підтримки гормонального балансу. Гречана та амарантова пластівці є одними з найбагатших заліза продуктів (для кращого засвоєння поєднуйте їх з червоними та зеленими овочами та фруктами, багатими вітаміном С), які зменшують ризик викидня і особливо важливі для людей з гіпотиреозом. Цільнозернові продукти багаті на вітаміни групи В та цинк, особливо важливі для процесу сперматогенезу.
2. Сочевиця
Сочевиця - джерело рослинного білка, селену, омега-3 кислот, вітамінів групи В, заліза та холіну. Рослинний білок з бобових покращує показники фертильності у жінок та чоловіків, селен і цинк - це антиоксиданти, необхідні в процесі сперматогенезу. Одна склянка сочевиці забезпечить понад 50% добової потреби в цьому інгредієнті. Це впливає на якість сперми, порушення потенції та овуляторне безпліддя у жінок. Сочевиця - одне з найбагатших джерел селену. Квасоля - джерело рослинного білка та заліза - зменшує ризик безпліддя через порушення овуляції. Залізо необхідне для виробництва гормонів щитовидної залози, його засвоєння можна збільшити, замочивши квасоля перед приготуванням і поєднуючи з продуктами, багатими на вітамін С.
3. Зародки пшениці, олія із зародків пшениці
Зародки пшениці та олія, отримана з них, є джерелом вітаміну Е та коферменту Q10. Вони корисні, особливо у випадку ендометріозу, розладів овуляції та підтримують чоловічу фертильність.
4. Перець
Вже півсклянки кубиків паприки можуть покрити понад 100% добової потреби у вітаміні С. Чим червоніше, тим більше вітаміну С він містить. Цей продукт має високі показники за шкалою ORAC, що свідчить про його здатність поглинати вільні радикали. Перець також забезпечує бета-каротин і клітковину.
5. Плід заживає
Плоди годжі забезпечують велику дозу протизапальних антиоксидантів, борються з антиоксидантним стресом, який шкідливий для фертильності, покращують сперматогенез та якість сперми, сприятливо впливають на еректильну дисфункцію (наприклад, сприятливо впливаючи на систему кровообігу) та нерегулярні цикли овуляції.
6. Капуста, шпинат та брокколі
Зеленолисті овочі, такі як капуста, шпинат та брокколі, ідеально підходять для коктейлів. Вони є джерелом фолієвої кислоти, магнію, заліза, вітаміну В6, вітаміну Е та коферменту Q. Жінки, які піклуються про достатню кількість фолієвої кислоти у своєму раціоні, рідше розвивають ановуляторні цикли. Зеленолисті овочі містять високу дозу магнію (який є компонентом зеленого барвника - хлорофілу) і багаті антиоксидантами.
7. Лосось, шпроти, сардини
Вони забезпечують білок, омега-3 жирні кислоти, вітамін D і кальцій. Омега-3 жирні кислоти покращують фертильність, регулюючи гормональний баланс, регулюючи менструальний цикл та покращуючи цервікальний слиз. Вони сприятливо впливають на процес овуляції і загалом покращують якість матки, збільшуючи приплив крові до репродуктивних органів, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань і, отже, корисні при еректильній дисфункції; Шпроти та сардини, завдяки тому, що їх їдять з кістками, є додатковим джерелом кальцію. Варто знати, що чим менше риба, тим менше вона забруднена.
8. Устриці, молюски, морепродукти, ікра
Це продукти з найвищою харчовою щільністю, багаті на родючі інгредієнти, корисні як для жінок, так і для чоловіків. Вони є джерелом вітаміну D, омега-3 кислот, цинку, селену, вітаміну B12, коферменту Q10.
9. Імбир
Імбир містить цинк, антиоксиданти та магній. Це покращує статеву функцію, пригнічує запальний процес, знижує концентрацію прозапальних цитокінів TNF-α та IL-1ß, покращує кровообіг та приплив крові до репродуктивних органів, покращує фертильність у чоловіків та жінок. Імбир входить до складу гострого каррі.
10. Натуральне какао
Какао є джерелом флавоноїдів, магнію, заліза, цинку та ненасичених жирних кислот. Він має антиоксидантну дію - корисний інгредієнт для жіночої та чоловічої фертильності. Навіть одноразове введення какао без цукру (805,2 мг флавоноїдів у двох столових ложках натурального какао) сприятливо впливає на функції ендотелію, пошкодження якого є однією з основних причин еректильної дисфункції. Його ефекту можна протидіяти додаванням цукру, тому підсолоджене какао-порошок не буде вдалим вибором.
11. Яйця
Яйця забезпечують вітамін D, B12, білок, холін та незамінні амінокислоти. Жовток є найціннішим, оскільки містить найбільше інгредієнтів, що підтримують родючість. Проте у білку ви знайдете всі необхідні амінокислоти, які організм не може синтезувати сам.
12. Ягоди
Чорниця, малина та ожина багаті антиоксидантами, клітковиною, вітаміном С та флавоноїдами. Вони ущільнюють судини, борються із шкідливими вільними радикалами та запаленням, можуть знизити ризик викидня, захистити чутливі клітини сперми та покращити сперматогенез. Як і гранат, вони корисні при еректильній дисфункції. Ці фрукти мають високу шкалу ORAC, що свідчить про їх здатність поглинати вільні радикали.
13. Спіруліна, водорості комбу, вакаме
Вони є хорошими джерелами магнію, йоду, омега-3, заліза та хлорофілу. Спіруліна в порошку є прекрасним доповненням до коктейлів із зеленими листовими овочами. Можна приготувати салат з водоростей. Ці інгредієнти забезпечують високі дози йоду, можуть зменшити ризик викидня і необхідні для виробництва гормонів щитовидної залози. Високий дефіцит йоду спостерігався у жінок із порушеннями фертильності. 100 г водоростей забезпечать понад 100% добової потреби в залізі.
14. Молодий ячмінь
Молодий ячмінь містить антиоксиданти, вітамін Е, глікозид флавон, залізо. Він захищає омега-3 жирні кислоти від окислення, благотворно впливає на рівень ліпідів у плазмі, знижує концентрацію ЛПНЩ-холестерину, т.зв. «Поганий холестерин», має антиатеросклеротичну дію, захищає судини, може бути корисним при еректильній дисфункції, він також благотворно впливає на жіночу фертильність, в т.ч. завдяки високому вмісту заліза. Його можна додавати в овочеві та овочеві та фруктові смузі.
15. Горіхи та насіння
Горіхи та насіння забезпечують жирні кислоти омега-3, цинк, вітамін Е та білок. Найкраще вживати їх в необробленому вигляді, оскільки омега-3 та цинк чутливі до температури.
- Найбагатші на омега-3: волоські горіхи, насіння льону, насіння конопель, насіння чіа.
- Найбагатші на цинк: насіння гарбуза (1/4 склянки - 2,7 мг), насіння кунжуту (1/4 склянки - 2,8 мг).
- Найбагатші на вітамін Е: насіння соняшнику (1/4 склянки - 18,1 мг), мигдаль (1/4 склянки 8,97 мг). Ви можете покращити їх ефективність, поєднуючи їх з цитрусовими або продуктами, багатими вітаміном С - червоними та зеленими овочами та фруктами.
- Найбагатші залізом: насіння гарбуза (1/4 склянки - 5,16 мг), насіння кунжуту (1/4 склянки 5,24 мг).
- Найбагатші на селен: бразильські горіхи (навіть один горіх може покрити добову потребу в цьому елементі).
Спеціаліст з лікування безпліддя та дієт зі зниженою народжуваністю. Випускник Варшавського медичного університету та Університету соціальних та гуманітарних наук. Він керує Інститутом здорового харчування та клінічної дієтології "Санвіта".
Книга "Дієта для родючості" - це своєрідний збірник знань для майбутніх батьків, що відповідає на такі запитання:
- що впливає на здоров’я яйцеклітин та сперми?
- Які дієтичні компоненти потрібні організму, щоб виділяти гормони та функціонувати?
- Чому дієта має вирішальне значення в спробах для дитини?
- які продукти мають позитивний ефект, а які можуть бути шкідливими?
Харчуватися відповідно до вказівок під час планування дитини та дотримання дієтичної дієти - це те, що може зробити кожен, незалежно від того, де ви живете, незалежно від того, де ви живете, незалежно від того, де ви живете, незалежно від вашої родючості, вашого віку, часу чи грошей. Ми всі їмо, то чому б не вживати їжу для поліпшення свого самопочуття, поліпшення здоров’я вашої та майбутньої дитини, правильного перебігу вагітності чи збільшення фертильності?
"Дієта для родючості" також включає поради інших фахівців, з якими автор щодня співпрацює, важливих у контексті родючості: Якуб Рєпка, доктор медичних наук, спец. гінекологія та акушерство; Малгожата Йоланта Качинська, психолог; Д-р мед. Пьотр Мішкевич, спец. ендокринологія та внутрішні хвороби; Наталія Вавщик, фізіотерапевт, спец. урогінекологія та акушерство; уклін. вм'ятина. Еліза Ганчарська-Калішук. У книзі ви також знайдете збалансоване меню, засноване на рецептах Матеуша Гесслера.
Poradnikzdrowie.pl є медіа-меценатом книги - ми рекомендуємо її!