Книга Анни Шубіньської - справжнє задоволення для любителів смачних настоянок! Це колекція з понад 100 рецептів, серед яких ви можете знайти як традиційні настоянки, так і більш вишукані. "Лікери. Природа, закрита в пляшці" - це обов’язковий предмет на полицях гурманів із натуральних напоїв.
Nalewki - польська спеціальність. Це найкращий спосіб вмістити все багатство природи в тонких пляшках. Хоча бували випадки, коли про це було трохи забуто, за останні роки він пережив справжній ренесанс.
"Nalewki. Природа, закрита в пляшці", Ганна Шубінська - цікава пропозиція для любителів кухонних випробувань. У книзі ви можете знайти рецепти як класичних напоїв, так і винаходи на основі нових вирощених у вирощуванні фруктів. Настоянки можна готувати в будь-який час року. Коли під рукою немає стиглих місцевих продуктів, варто дотягнутися до сухофруктів, горіхів та цитрусових.
Чітке календарне оформлення книги, красиві фотографії та покрокові рецепти спонукають почати робити традиційні польські настоянки вдома. Всі рецепти були спеціально розроблені, щоб кожен міг впоратися з їх приготуванням. Отримавши перші штрихи, варто почати шукати свої смаки та рецепти, поєднувати фрукти та не шкодувати спецій. А найбільше - насолоджуйтесь часом, проведеним разом зі склянкою настоянки!