Щороку, 15 жовтня, відзначається Міжнародний день білого очерету - свято для сліпих та слабозорих. Метою акції є формування ставлення людей на основі відкритості, емпатії та толерантності до сліпих. Люди з вадами зору саме цього дня підкреслюють свою роль у суспільстві. У ресторані Different у Варшаві, де офіціанти є сліпими людьми, а їжа подається в повній темряві, ви можете відчути, що означає бути сліпим - і не лише у цей важливий день.
Міжнародний день білої тростини - це свято, яке дозволяє інтегрувати сліпих та слабозорих людей з неінвалідами. У ресторані Different людей з обмеженими можливостями щодня цінують і поважають. Відвідування ресторану "Різні" дає змогу реалізувати потреби людей із вадами зору, які бажають брати участь у повсякденному житті на повну силу своїх талантів та бажань, не покладаючись на чужу чуйність та співчуття.
Білий очерет символ
Біла тростина - міжнародний символ сліпих та людей із вадами зору. Завдяки цьому мільйони людей із вадами зору можуть нормально функціонувати та виконувати основні види повсякденного життя, в тому числі гуляти, робити покупки або їздити на громадському транспорті. Суть святкування Міжнародного дня Білої Тростини полягає, насамперед, в тому, щоб представити громадській думці, засобам масової інформації та владі щоденні проблеми сліпих та слабозорих людей.
Унікальне місце на карті Варшави
У ресторані "Різне" сліпі люди прекрасно опиняються вдома. У загадковій і незвичній атмосфері інваліди обслуговують своїх гостей, подаючи їм смачні страви. Сама місія цього місця зворушлива. Метою Міжнародного дня білої тростини та іншого ресторану є підняти важливість проблем, з якими стикаються незрячі та люди із вадами зору в повсякденному житті, та дати їм зрозуміти, що такі люди, незважаючи на свою інвалідність, можуть нормально жити.
- Наші співробітники - це скарб, і ми щотижня отримуємо новий, безцінний досвід. Наші гості та постійні відвідувачі - найбільша підтримка. Їх присутність додає нам сили, - наголошує Анна Боченська, менеджер ресторану.
Рестораном керує Фонд підтримки сім'ї "Людина в бідності", який працює з 2005 року. Весь прибуток від ресторану розподіляється на статутну діяльність фонду, прихід до ресторану не тільки приємний, але й корисний.Детальніше про місію проекту ви можете прочитати на головній сторінці ресторану https://restauracjadifferent.pl/ у розділі "Нехай здивуєшся".
Сусідський тандем
Бронюючи столик у ресторані, вам слід також подумати про те, щоб придбати квиток на виставку "Невидимка", яка знаходиться поруч із іншим рестораном. Невидима виставка - це унікальна інтерактивна подорож у невидимий світ, під час якої ми можемо випробувати, як впоратися із повсякденними ситуаціями без допомоги зору - лише за допомогою чуття слуху, дотику та нюху. На виставці Екскурсоводи - сліпі або люди із вадами зору - проведуть нас у подорож, яка змінить багато життів.
Виставка "Невидимий" має на меті об'єднати перспективу переживання єдиного світогляду і сліпих людей. Під опікою сліпих провідників ви можете відвідувати спеціально обладнані та повністю затемнені кімнати. Ми відчуваємо, як рухатися в міському шумі, як платити за каву в барі, як пересуватися по квартирі в повній темряві.
Виставка користується великою популярністю як серед жителів Варшави, так і серед туристів вже понад 7 років.
15 жовтня - важлива дата в календарі для незрячих, людей із вадами зору та всіх прихильників. Однак слід пам’ятати, що не лише в цей день ми повинні дбати про людей з обмеженими можливостями та приділяти їм особливу увагу. У таких місцях, як ресторан "Різні" та "Невидима виставка", ми можемо наближатися один до одного щодня.