Атеросклероз, або артеріосклероз, починається невинно: все частіше ми відчуваємо задишку після входу на перший поверх і навіть після короткої прогулянки болять ікри. Вчасно не діагностована і не вилікувана, це може призвести до інфаркту, інсульту або ампутації ноги.
Кожен орган обплетений мережею кровоносних судин. Саме до них животворна кров, яка забезпечує нормальне функціонування організму, доходить до всіх тканин. Здорові артерії нагадують гладкі гнучкі труби. Вони скорочуються і розширюються, що дозволяє крові текти вільно. На жаль, судини з віком тверднуть. Частинки жиру, білки та солі кальцію накопичуються на стінках артерій. Якщо в крові циркулює занадто багато холестерину (особливо холестерину низької щільності або ЛПНЩ), він накопичується в стінках артерій у вигляді наліт, інакше відомий як наліт. Вони звужують і жорсткі судини. Хоча відкладення холестерину можуть з’являтися в будь-якій артерії, вони найчастіше утворюються в коронарних артеріях серця, сонних артеріях, що постачають кров до мозку, та артеріях, що постачають кров до ніг. Через накопичення атеросклеротичного нальоту кровоносні судини звужуються, і крові стає все важче через них просочитися. Серце, яке працює як насос, робить його швидшим, а кров швидше тече. Завдяки цьому стільки крові, скільки потрібно, надходить до окремих органів, але в той же час це надмірні зусилля для самого серця. Таким чином, м’яз росте, щоб впоратися з поставленим завданням, і йому потрібно більше кисневої, поживної крові. Тим часом звужені коронарні артерії атеросклеротичним нальотом занадто вузькі, щоб розрослася м’яз отримувала стільки крові, скільки їй потрібно. Серце стає гіпоксичним. Це викликає болі в грудній клітці, які називаються коронарнимиангіна). З часом такий біль виникає навіть при невеликих зусиллях.
Симптоми атеросклерозу
Збільшення кількості холестерину в крові або неправильна частка його фракцій зазвичай тривалий час не викликає ніяких тривожних симптомів. Лише коли наші артерії звужуються принаймні наполовину, ми помічаємо, що щось не так: ми легше втомлюємось, може виникнути труднощі з концентрацією уваги та запам’ятовуванням. У дуже рідкісних випадках холестерин накопичується в шкірі і розглядається як жовті грудочки, як правило, навколо повік, згинання ліктя, під грудьми. Вони також можуть утворюватися у вигляді вузликів на сухожиллях зап’ястя та ахіллового сухожилля.
Атеросклероз - способи діагностики захворювання
На жаль, немає жодного спеціалізованого дослідження, яке б з певністю підтвердило атеросклероз. Коли в артеріях багато нальоту, це можна виявити за допомогою УЗД. На моніторі видно розширення і потовщення стінок судин. Корисним є ультразвукове дослідження з доплерівським насадкою, завдяки якому лікар може оцінити порушення кровотоку по судинах. Стан коронарних артерій дозволяє оцінити комп'ютерну томографію та коронарну ангіографію. Ризик атеросклерозу також можна оцінити, досліджуючи рівень холестерину, його фракції ЛПНЩ (погана) та ЛПВЩ (хороша), а також концентрація тригліцеридів у крові.
Лікування атеросклерозу
У разі високого рівня ліпідів у крові перше, що потрібно зробити, це змінити спосіб життя: харчуватися здорово, втрачати зайву вагу, збільшувати дози фізичних вправ та кидати звичку. Це часто відновлює нормальний рівень ліпідів. Якщо цього не відбувається, застосовуються препарати, що знижують рівень холестерину та тригліцеридів у крові (статини, фібрати). Особливо при регулярному прийомі статини зменшують товщину нальоту. Додаткове лікування - це також прийом невеликих доз аспірину, що зменшує згортання крові. На жаль, не існує препаратів, які повністю усувають атеросклеротичні зміни.
Профілактика при лікуванні атеросклерозу
У профілактиці серцево-судинних захворювань велике значення мають і деякі лікарі, які стверджують, що найголовніше - це правильне харчування. Той, що містить все, що потрібно для правильного живлення організму, і одночасно дозволяє знизити рівень холестерину в крові.
Оптимальна дієта для профілактики атеросклерозу повинна включати:
- Рослинні стерини: вони містяться, наприклад, у рослинних оліях та олійних культурах (соя, соняшник, кунжут та горіхи). Вони є природними клітинними компонентами, які виконують у рослинах функції, подібні до тих, що виконує холестерин у клітинах людини. Рослинні стерини, споживані в один прийом їжі з холестерином, конкурують з тим, який із них буде всмоктуватися із шлунково-кишкового тракту. Але рослинні стерини швидші, тому в організмі залишається менше холестерину, що в свою чергу сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Щоденне споживання 1-3 г рослинних стеринів може знизити рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ) до 5-15 відсотків. На жаль, у нашому раціоні занадто мало насіння та олійних культур. Однак ви можете підтримати себе, вводячи в меню харчові продукти, збагачені рослинними стеринами (маргарини, йогурти).
- Омега-3 жирні кислоти: вони містяться у великій кількості в жирній морській рибі, а також в оливковій олії та олії, такі як ріпак. Ці кислоти добре знижують рівень шкідливого холестерину та тригліцеридів і тим самим знижують ризик атеросклерозу. Більша частина шкідливого холестерину та тригліцеридів (жирів) у крові надходить з їжею або виробляється, наприклад, із з’їдених вуглеводів. Якщо енергія в їжі не використовується організмом, вона буде захоплена і накопичена жировими клітинами у вигляді тригліцеридів. Для того, щоб переконатися, що організму не вистачає енергії для дії між прийомами їжі, спеціальні гормони беруть відповідну порцію тригліцеридів з жирових клітин. Потім вони перетворюються у вільні жирні кислоти і споживаються організмом. У людей, які страждають розладами травної системи, частина тригліцеридів не перетворюється у вільні жирні кислоти. Вони залишаться в крові і з часом стануть причиною атеросклерозу.
- Алліцин: часник - це амінокислота, якою дуже багато. Разом з іншими інгредієнтами - аджоеном та часником - він ефективно сприяє зниженню рівня холестерину в середньому на 10 відсотків. Досить з’їдати по 2-3 гвоздики щодня.
- Ресвератрол: це фенольна сполука, яка присутня в шкірці багатьох фруктів, в т.ч. червоний виноград, шовковиця, чорна смородина. Ресвератрол є потужним антиоксидантом і захищає артерії від холестерину. Це також призводить до підвищення рівня хорошого холестерину в крові. Варто знати, що при вживанні в червоному вині воно є найефективнішим.
- Флавоноїди: це рослинні речовини, які містяться у великій кількості, серед інших у цитрусових, овочах (наприклад, помідорах, брокколі, перці, салаті), гречці, чаї - особливо зеленому та червоному. Флавоноїди дуже благотворно впливають на організм і надзвичайно корисно для системи кровообігу. Вони зменшують утворення тромбів, що викликають інсульти. Вони зменшують окислення холестерину ЛПНЩ, який має низьку щільність; його окислення збільшує цю щільність і закупорює артерії.
- Клітковина: вона міститься лише в овочах, фруктах, висівках, грубій крупі та цільнозерновому хлібі. Розчинна клітковина, тобто пектин, пригнічує всмоктування харчового холестерину в кишечнику, що призводить до збільшення його вироблення в печінці і, як наслідок, зниження рівня холестерину в крові. Навпаки, нерозчинна клітковина діє як щітка, виводячи зайвий жир і токсичні відходи з кишечника.
Довідкова енциклопедія здоров’я - питання та відповіді
Ми рекомендуємо електронний путівник
Автор: Матеріали для преси
У цьому посібнику ви дізнаєтесь про сучасну епідемію:
- атеросклероз
- діабет
- гіпертонія