Фолієва кислота необхідна для розвитку плода. Проблема в тому, що його потрібно приймати до вагітності. У Польщі багато жінок народжують незаплановану вагітність. Тому навіть коли жінка не планує вагітність, але займається сексом, їй слід дотягнутися до фолієвої кислоти. Чому фолієва кислота важлива до і під час вагітності?
Фолієву кислоту слід приймати кожній жінці, яка може завагітніти і хоче народити здорову дитину. До кінця 12-го тижня фахівці також рекомендують прийом фолієвої кислоти всім вагітним жінкам.
Що ми знаємо про фолієву кислоту
Оскільки організм сам не синтезує фолієву кислоту, він повинен забезпечуватися їжею. Фолати (природна форма фолієвої кислоти) містяться в різних харчових продуктах як рослинного, так і тваринного походження. Зелені листові овочі (брюссельська капуста, шпинат, капуста, салат), цільні зерна, бобові (квасоля, зелений горошок), спаржа, брокколі, банани та апельсиновий сік - особливо багаті джерела. Печінка також містить велику кількість фолієвої кислоти (однак, її не слід вживати під час вагітності).
Тим не менше, наш раціон містить занадто мало фолієвої кислоти, крім того, вони дуже чутливі до сонячного світла і високої температури - варіння, випікання (втрати коливаються від 50 до 90% від початкового вмісту цього вітаміну), а засвоюваність їх з їжею становить лише 50%. Отже, необхідно доповнювати раціон фолієвою кислотою синтетичного походження.
Продукти з фолієвою кислотою
Які наслідки нестачі фолієвої кислоти?
Вагітні жінки особливо чутливі до недостатнього надходження фолієвої кислоти. Оскільки він необхідний для росту та розмноження клітин, його дефіцит може призвести до утворення дефектів центральної нервової системи та недорозвинення плаценти. Це також може спричинити мимовільний викидень та зменшити вагу новонароджених.
Вроджені дефекти нервової трубки
Вроджені дефекти нервової трубки трапляються в Польщі занадто часто - ми є одним із сумнозвісних європейських лідерів - на 1000 народжених дітей спостерігається 1-2 випадки. Діти з дефектом нервової трубки народжуються у здорових батьків (у 90% випадків), у сім'ях, де дитина з таким дефектом ніколи раніше не народилася.
Нервова трубка є зародком нервової системи людини. Він має форму трубки, звідси і назва. Він утворюється на дуже ранній стадії розвитку ембріона (на 2-4-му тижні вагітності), потім закривається і згодом трансформується в спинний і головний мозок. Коли виникають порушення в процесі його закриття - виникають проблеми, які зупиняють розвиток головного та спинного мозку через подальший контакт цих органів з навколоплідними водами. Найпоширенішими наслідками цього стану є аненцефалія, роздвоєння хребта та грижа головного мозку.
Фолієва кислота дозволить уникнути недоліків
Найкраща профілактика - прийом фолієвої кислоти, дефіцит якої призводить до дефектів нервової трубки. Це підтверджується дослідженнями - щоденне вживання жінками малих доз фолієвої кислоти (0,4 мг / добу) значно зменшує ризик їх появи у нащадків.
Для жінки надзвичайно важливо регулярно вживати достатню кількість кислоти, перш ніж вона завагітніє. Навіть коли вона найближчим часом не планує дитину. Більше половини вагітностей у Польщі є незапланованими, випадковими. Ось чому жінкам так важливо приймати профілактичні препарати з фолієвою кислотою, як тільки вони починають статевий акт. Жінка зазвичай дізнається про свою вагітність через 4-6 тижнів. тиждень його тривалості, і тоді це може бути занадто пізно (оскільки міг статися дефект).
Профілактичні програми
У багатьох країнах, включаючи Польщу, реалізуються спеціальні профілактичні програми. Вже в 1997 році група експертів, призначена міністром охорони здоров'я та соціального захисту населення, видала перші рекомендації, в тому числі що "всі жінки репродуктивного віку в Польщі, які можуть завагітніти, повинні споживати 0,4 мг фолієвої кислоти щодня, щоб запобігти появі дефектів нервової трубки у своїх нащадків".
Рекомендована стаття:
Рецепти страв, багатих фолієвою кислотою