Яка дієта при гестаційному діабеті та холестазі?

Я вагітна на 29 тижні, мені зробили тест на глюкозу 75 г, який розчинили у 180 мл води. Результати такі: натще - 99 мг / дл, через 1 годину - 187 мг / дл, після 2 - 184 мг / дл. Чи може кількість води вплинути на результат? Вже 23 тижні я сиджу на суворій печінковій дієті через гестаційний холестаз, тому я не вживаю солодкого або смаженого, а купую всі молочні продукти (йогурти, молоко тощо) 0% або 0,5% жиру. Я записався в клініку діабету в кінці лютого. Ви повторюєте тест на глюкозу?

Звичайно, я б запропонував повторити тест на навантаження на глюкозу. У разі дієти на печінці слід звертати увагу не тільки на звичайну їжу, але і на її форму. Уникайте смаження у фритюрі, жирної їжі та продуктів, що піддаються обробці. Більшість страв слід готувати. Також слід обмежити сирі овочі та фрукти. Будьте обережні зі смаженою та жирною їжею, оскільки вони сильно навантажують травний тракт і уповільнюють секрецію шлункового соку. До цієї групи належать не тільки продукти, які мають багато видимого жиру, але й ті, в яких його можна приховати, наприклад, майонез, жирні види м’яса або риби, жирні молочні продукти тощо. Крім того, ми виключаємо з раціону тваринний жир, тобто сало, бекон, жир і масло дозволяється в невеликих кількостях. Слід також уникати сильних спецій, таких як перець, сіль та соуси на основі оцту та лише оцет. Крім того, їжу можна терти і змішувати, по-перше, щоб її можна було легко їсти, а по-друге, рідка їжа швидше покине шлунок.

Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.

Власник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl