Привіт, мені 19 років, чоловік, 172 см і я важу 55,5 кг ... Раніше я важив близько 60 кг, спад цих п’яти не такий помітний, але це мене хвилювало, тому я вирішив взяти це для себе. Я почав їсти більші порції і частіше, я не набиваю себе фаст-фудом, це здорове харчування, я намагаюся приймати різноманітні страви. Після тижня натискання на це, я вийшов на шкалу і показав 55,8, тому моє запитання: чи недостатньо? Або мої очікування настільки великі? Скільки можна набирати вагу за тиждень або місяць?
Привіт, я рада, що ти хочеш раціонально набрати вагу. Насправді збільшення ваги у людей із швидким метаболізмом може бути складнішим, ніж схуднення у людей із повільним метаболізмом. Безпечний та реальний приріст ваги заснований на збільшенні на 0,3-0,5 кг на тиждень, тому ваш набір ваги абсолютно нормальний. Ваша дієта повинна бути калорійною, з високим вмістом білка та вуглеводами, заснована на 5-6 прийомах їжі кожні 2,5-3 години. Ви повинні споживати джерела корисного білка щодня (молочні продукти, риба, нежирне м’ясо та холодне м’ясо, яйця). Варто вживати молочні продукти. Ви можете приготувати фруктові коктейлі з пахта, кефіру або йогурту або пудингу з молоком. Фрукти досить калорійні, але також цінні, особливо банани, авокадо, дині, виноград, а також сухофрукти та горіхи. Горіхи, насіння соняшнику, насіння гарбуза та абрикоси, сливи або сушений інжир - це концентроване джерело енергії, яке дуже рекомендується для висококалорійної дієти. 100 г горіхів мають цілих 600 ккал. З іншого боку, не слід перестаратися з продуктами з великим вмістом тваринного жиру, копченим, смаженим, листковим - вони довго затримуються в шлунку і знижують апетит. Найкраще підходять тушковані, варені та запечені страви. Рослинний жир найкраще додавати холодним, тобто в салати, або готувати соуси до круп або м’яса на його основі. Будь ласка, зверніть увагу на цільнозернові продукти. Я б порекомендував житній хліб, густу крупу, вівсянку, коричневий рис та макарони з непросіяного борошна. Будь ласка, додайте зернові продукти майже до всіх страв. Можна навіть зробити хліб на суп, зробити грінки, додати в салати рис і цільнозернові макарони, посипати цвітну капусту сухарями. Що стосується рідин, я б порадив вам готувати смузі на основі фруктів, пити пюре і соки, вичавлені з фруктів. Це буде додаткова порція корисних калорій. Удачі
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl