Щитовидна залоза виробляє гормони Т3 і Т4 з йоду, який захоплює їжу, яку ми їмо.
Споживання йоду
- Йод, необхідний щитовидці для вироблення гормонів Т3 і Т4, надходить з їжі, яку ми їмо.
- Людина повинна споживати приблизно 300 мкг йоду в день.
- Деякі люди, особливо вагітні жінки та годуючі матері, мають ризик йодної недостатності.
Їжа, яка містить йод
- Йод міститься в морській солі, хоча він часто втрачає вміст йоду через свою летючість.
- Водорості
- Морська риба (свіжа тріска, сардини, скумбрія ...).
- Копчена оселедець
- Олія печінки тріски
- Соя (соя).
- Ракоподібні, устриці та морепродукти.
- Зелена квасоля
- Молочні продукти
- Яйця
- М'ясо ...
Мінеральна вода
Вміст йоду в мінеральній воді змінюється залежно від ґрунту, з якого вона надходить.