(СКМ Салуд). - Сніданок мало або взагалі, обід та короткий час до сну збільшують ризик смерті до п'яти разів, згідно з дослідженнями експертів Державного університету Сан-Паулу (Бразилія).
Зокрема, люди, які виконують подібні дії, в чотири-п’ять разів частіше помирають, ніж ті, хто їсть здоровий сніданок і має збалансовану вечерю за кілька годин до сну. Крім того, коли ці люди перенесли інфаркт, вони також в чотири рази частіше повторюють інфаркт або стенокардію до 30 днів після виписки.
"Наше дослідження показує, що обидва способи поведінки в їжі незалежно пов'язані з гіршими наслідками після серцевого нападу", - каже Маркос Мінікуччі, директор дослідження, який також додає, що " люди, які працюють із запізненням, можуть бути особливо чутливі до виникнення пізній обід і потім не бути голодним вранці ". Серед наукових причин для розуміння зв’язку між цими двома харчовими звичками та проблемами із серцем виділяються запальна реакція організму, а також окислювальний стрес та ендотеліальна функція.
Робота, опублікована в Європейському журналі превентивної кардіології, ґрунтується на детальному спостереженні 113 осіб із середнім віком 65 років, серед яких більше половини (58%) сказали, що вони не снідали та 45 % заявили, що вечеряють пізно вночі.
Крім того, дослідження показують, що статини (лікарські засоби, що застосовуються для контролю холестерину) слід розглядати як добавки разом зі здоровою та збалансованою дієтою, а не як замінники, особливо серед пацієнтів, які постраждали від інфаркту та особливо тих, хто страждає на серцевий напад. міокард із елевацією сегмента ST.
Фахівці рекомендують снідати багатим молочними продуктами, вуглеводами та фруктами, а також вечеряти не менше ніж за дві години до сну .
Фото: © Марина Трошенкова - 123RF.com
