Оздоровча дієта - це здорова, збалансована дієта, яку може використовувати кожен, особливо той, хто прагне покращити своє здоров’я або схуднути. І хоча оздоровча дієта може вважатися лише примхою, варто розглядати її як спосіб життя протягом усього життя. Що таке оздоровча дієта? Які наслідки його використання?
Оздоровча дієта - один із елементів оздоровлення - спосіб життя, спрямований на відновлення самопочуття та фізичної підготовленості. Отже, оздоровча дієта - це здорове харчування, засноване на піраміді харчування, тобто таке, що забезпечує організм усіма поживними речовинами, необхідними для його нормального функціонування.
Оздоровча дієта - правила. Що можна їсти?
Основою піраміди оздоровчого харчування є цільнозернові зернові продукти, тобто складні вуглеводи з низьким глікемічним індексом. наприклад, темний хліб, вівсянка, макарони з непросіяного борошна. Продукти з цільнозернового борошна рекомендуються через більший вміст клітковини, вітаміну В1 та мінералів. У правильно складеному харчуванні ці вуглеводи повинні забезпечувати більше 50 відсотків добової дози калорій.
Трохи вище - овочі та фрукти, які є дуже хорошим джерелом вітамінів, мінералів, природних антиоксидантів та клітковини. Їх споживання також повинно бути великим - близько 700 грамів на день, більшість з яких повинні складати овочі.
В середині піраміди знаходиться повноцінний нежирний білок як тваринного походження (наприклад, індичка, телятина, нежирні молочні продукти), так і рослинний (бобові, горох, соя). Особливо важливі молочні продукти, які є джерелом кальцію, які важко замінити. Вони також забезпечують багато вітаміну В2.
На вершині піраміди знаходяться жири, але лише ті здорові, тобто рослинні, багаті на незамінні жирні кислоти (наприклад, оливкова олія).
Перебуваючи на оздоровчій дієті, слід обмежити споживання солі та жирів, особливо тваринних, а також продуктів з високим вмістом холестерину та ненасичених жирних кислот. Тому в оздоровчому харчуванні немає місця швидкому харчуванню. Цукор та солодощі також краще вживати в помірних кількостях.
Також не слід забувати про належне зволоження організму - мінімум - 2 літри на добу рідини в різних формах, наприклад негазована мінеральна вода, зелені чаї або соки та супи.
Згідно з принципами оздоровчої дієти, слід їсти 4-5 разів на день з інтервалом у 3 години. Останній прийом їжі можна їсти за 2-3 години до сну.
Також читайте: Їжа корисна для кольору обличчя. Що їсти, щоб мати гарну і тверду шкіру? Сексуально, красиво, чудово ... Так ви ставитесь до себе? Індійська дієта - Аюрведа на тарілці Піраміда здорового харчування: спорт - це основа здорового харчування