Дієта на серці: найкращі кольори для вашого серця!

Дієта на серці не повинна бути нудною! Це кольори для серця - інгредієнти, які слід включати в раціон кожного, хто піклується про здоров’я серця і судин.

Дієта для хворих і турбота про серце повинна включати продукти, багаті клітковиною, тобто овочі, фрукти, хліб із грубими зернами, крупу, неочищений рис і, насамперед, бобові. Виявляється, дефіцит харчових волокон може бути більш небезпечним для серцево-судинної системи, ніж м’ясна дієта. Це довели вчені зі шведського університету Лунда, обстеживши кілька тисяч людей.

Дієта для серця: Клітковина - це основа гарної дієти

Щоб захистити серце, ми повинні забезпечувати організм мінімум 25 г клітковини щодня. Для цього потрібно з’їсти 10 грам вареного крупного ячменю, білу квасолю, сушений інжир та шпинат та одне яблуко з шкіркою.

Дієта серця: червоне вино

Ресвератрол у червоному вині захищає артерії від холестерину та підвищує рівень хорошого холестерину в крові. Червоне вино позитивно впливає на систему кровообігу за умови, що ми не перестараємось. Більша доза алкоголю може призвести до серцевої недостатності. Здорова людина може дозволити собі келих червоного вина один раз на день. Алкоголь трохи розширює артерії, але тільки здоровий. Ті, що заростають атеросклеротичним нальотом, не стануть еластичними.

Дієта серця: грайте зеленим!

Трави з жовчогінним ефектом (корінь кульбаби, корінь цикорію мандрівного, чорна редька, лист м’яти перцевої) допоможуть утримати холестерин в руці. Якщо печінка виробляє більше жовчі, вона використовує більше холестерину, тому менше його надходить у кров. Цінні також рослинні стерини (рослинні олії та олійні - соя, соняшник, кунжут, горіхи), які обмежують засвоєння холестерину.

Здорова для серця дієта також вимагає переходу з чорного чаю на зелений. Зелений чай кращий, оскільки він містить антиоксиданти, тобто речовини, які борються із вільними радикалами, шкідливими для організму. Зелений чай має смак теплим, а також охолодженим. Він може замінити солодкі газовані напої, оскільки чудово заспокоює спрагу. Однак не перестарайтеся з кількістю випитого зеленого чаю. Приємно знати, що зелений чай, як і чорний чай, містить теїн, який погано служить серцю. Кількість теїну в обох чаях залежить від способу заварювання.

Дієта для серця: білизна зубів

Хвороби ясен і пародонтоз можуть негативно вплинути на серце. Бактерії, які викликають ці захворювання, потрапляють у кров і осідають на клапанах серця, викликаючи їх запалення. Щоб цього не сталося, кожні півроку перевіряйте стан своїх зубів у кабінеті стоматолога та регулярно очищайте їх від відкладень зубного каменю.

Дієта для серця: білизна риби та мигдалю

Омега-3 жирні кислоти, що містяться в рибі, зменшують агрегацію (скупчення) тромбоцитів і знижують рівень жирів у сироватці крові. Тому риба показана для профілактики атеросклерозу.
З іншого боку, вживання жмені мигдалю на день знижує рівень холестерину, який є основною причиною атеросклерозу.

Також варто дотягнутися до мигдалю, оскільки вони містять мононенасичені жирні кислоти, які мають здатність знижувати концентрацію шкідливого холестерину (ЛПНЩ) у крові. Однак мигдаль досить калорійний, тому не слід перестаратися з кількістю з’їденого мигдалю. Їх надмірне споживання може сприяти збільшенню ваги, а це не корисно для серця. Досить декількох штук на день.

Дієта серцевого ритму: бережіть свою вагу!

Кожен зайвий кілограм змушує ваше серце працювати більше. Якщо ваш ІМТ (індекс маси тіла) перевищує 25 - починайте худнути, але коли він перевищує 30 - однозначно зменшуйте свою вагу.
Ви можете розрахувати свій ІМТ на абсолютно безкоштовному калькуляторі ІМТ консультантомzdrowie.pl, який доступний тут:
КАЛЬКУЛЯТОР ІМТ

щомісяця "Zdrowie"