Як зупинити витіснення емоцій? Як увійти в контакт із власними почуттями? Як мені не потрапити в пастку депресії? І, мабуть, найголовніше: що робити, коли ти зайнявся цим? Відповідь на всі ці запитання можна знайти в книзі "Депресія. Їжа, яка лікує" - третя частина серії, присвячена лікуванню не тільки їжею Кароліни та Мацея Сацилло.
Кароліна та Мацей Сацилло, експерти з здорового харчування та екологічного способу життя, використовуючи найстарішу аюрведичну медичну систему та сучасну дієтологію, радять, як протистояти депресії, як збільшити життєву енергію та як відрізнити депресію від періодичного падіння настрою.
"Депресія. Їжа, яка лікує": Що в книзі?
Всесвітня організація охорони здоров’я підрахувала, що до 2020 року депресія буде другою причиною смерті у світі! Понад 150 мільйонів людей страждають нею. І хоча точну кількість важко сказати, одне можна сказати точно. Масштаби явища зростають з року в рік. Це впливає на молодих людей, дедалі більше безпорадних і ... сумних. Він навіть отримав ганебну назву епідемії 21 століття. Епідемія, яка, як кажуть, вражає нас, жінок, удвічі частіше.
Як пише Олександр Лоуен, всесвітньо відомий психіатр, психотерапевт і творець біоенергетики, на якого ми дуже часто будемо посилатися в нашій книзі, депресія не викликає смутку. Основною причиною цього захворювання є відсутність контакту з власним сумом. Також відсутність контакту зі згаданим горем, страх і гнів, що з’являється в результаті цього. Одним словом, ніякого контакту з власними емоціями. Витісняючи їх, «підмітаючи під килимок», роблячи вигляд, що вони не існують.
Кароліна та Мацей Сацилло в наступних розділах книги "Депресія. Їжа, яка лікує" ведуть читачів через це важко діагностується захворювання, яке є депресія. Вони показують, як повернути життєвий баланс, використовуючи багато природних інструментів. Як наголошує східна медицина, це стан здоров’я та… щастя.
Лікування за допомогою відповідно підібраних сумішей трав та олійних процедур, запропонованих більш ніж 5000-річною Аюрведою (найдавнішою наукою про здоров’я), - лише декілька областей, які можуть вплинути на підтримку настрою.
У книзі автори приділяють багато уваги роботі з емоціями. Заглянувши всередину, зіткнувшись із тим, що в нас прекрасне і складне. Розглядаючи різні, складні механізми та емоційні умови, які найчастіше формувались у дитинстві. Механізми, що лежать в основі ... відсутності любові. Відчайдушне бажання бути коханим.
Як і у попередніх книгах, книга «Їжа, яка зцілює» або «Здорова щитовидна залоза. Ваш шлях до гормонального балансу», книга «Депресія». Харчування, що зцілюється, далеко поза звичайним керівництвом щодо здорового харчування. Контроль за змістом усього меню, представленого в книзі, взяла на себе Емілія Лоренц, лабораторний діагностик, дієтолог і молекулярний біолог.
У свою чергу, древню мудрість східної медицини представляє Пшемек Вардейн, давній друг авторів, і більше того, аюрведичний консультант з 15-річним досвідом роботи, тренер з міжособистісного спілкування, вчитель медитації та інструктор йоги.
У книзі Депресія. Їжу, яка лікує, серед іншого можна знайти:
- 80 рецептів основних страв та закусок, а також силосу, сумішей спецій, натуральних добавок та енергетичних напоїв
- Книга доповнена прикладами техніки дихання, медитації та масляних процедур.
Про авторів
Кароліна та Мацей Сацилло - експерти у галузі здорового харчування та екологічного типу життя. Разом вони проводять курси, тренінги та семінари зі здорової кулінарії, а також медитаційні та дихальні вправи.
Мацей роками готує для глядачів у відомих і популярних телепрограмах. Вони написали (разом з іншими авторами) декілька дієтичних посібників, присвячених здоровій, детоксикуючій їжі. Вони є авторами популярних дієтичних путівників, в т.ч. «Їжа, яка лікує», «Здорова щитовидна залоза», «Дієтична сира їжа» (усі статті опубліковані у видавництві Zwierciadło).
