У хворих на цукровий діабет передозування вітаміну А може спричинити головний біль, а передозування вітаміну В6 - порушення чутливості. Також хром не зменшить апетиту до солодощів. Перш ніж приймати будь-які дієтичні добавки, діабетики повинні проконсультуватися зі своїм лікарем або дієтологом, чи будуть вони взаємодіяти з ліками, які вони вже приймають.
У США цілих 66 відсотків. пацієнти з діабетом 2 типу приймають дієтичні добавки, з яких понад 90% використовує препарати, що містять вітаміни та мінерали. Також було встановлено, що вони зловживають вітамінами А та Е. Тим часом вітамін А і, крім того, вітамін В6, можуть мати навіть згубний ефект, якщо їх застосовувати занадто часто або передозувати.
У випадку з вітаміном А це може статися, коли пацієнт одночасно приймає різні препарати, що містять його. Тоді можуть бути головні болі, алопеція, надмірне відшарування епідермісу та біль у кістках та суглобах. При передозуванні вітаміном В6 можуть виникати неврологічні розлади, такі як порушення чутливості.
Хром, який дуже популярний серед діабетиків, зазвичай не приносить очікуваної користі. За словами виробників засобів, що містять хром, він повинен знизити рівень цукру в крові та придушити тягу до солодкого. Але елемент проявляє таку дію лише у людей з дефіцитом хрому. Це стосується літніх хворих на цукровий діабет та жінок, які багато разів народжували. В інших випадках хром просто виводиться з сечею.
Також читайте: ГЛІКЕМІЧНИЙ ІНДЕКС: що це? Від чого залежить глікемічний індекс?
Діабетикам достатньо розумної дієти
Тому, на думку дієтологів, діабетики повинні орієнтуватися на здорове харчування та вживати дієтичні добавки після отримання дозволу лікаря. Набагато більше користі приносить здорове харчування, особливо коли ви їсте продукти з низьким глікемічним індексом (ГІ). Досить, наприклад, замінити варену моркву сирою макароною або не переварити макарони, а їсти їх альденте, щоб показник ГІ (він показує, наскільки збільшується глюкоза в крові після вживання даної їжі) був нижчим. І чим нижчий глікемічний індекс, тим менші стрибки рівня глюкози в крові і тим кращий контроль діабету. Прості кулінарні процедури, такі як збризкування сирої моркви лимонним соком і поливання оливковою олією, ще більше знижують глікемічний індекс.
щомісяця "Zdrowie"
