Команда опитала групу жінок зі Швеції і зазначила, що більше ніж сім років тривале споживання жирної риби більше ніж на тиждень асоціювалося зі зниженим ризиком страждати від захворювання.
"Це дослідження є першим, що пов’язує захисний ефект риби проти ревматоїдного артриту за його вмістом омега-3", - повідомила електронною поштою Даніела Ді Джузеппе, докторант Інституту Кароліно в Стокгольмі та провідний автор дослідження.
Ревматоїдний артрит - це аутоімунне захворювання, яке викликає запалення, деформацію та інвалідність суглобів. Ті, хто страждають на неї, страждають від підвищеного ризику розвитку ішемічної хвороби серця, інфекцій, тривоги, депресії та раку крові, наприклад, лейкемії.
Американський коледж ревматології підрахував, що у 0, 5-1 відсотків населення США є ревматоїдний артрит. Жінки в два-три рази частіше, ніж чоловіки, розвивають його, як правило, починаючи з 60 років.
Команда Ді Джузеппе стежила за близько 32 000 жінок, народжених між 1914 та 1948 роками з шведської групи досліджень ссавців. Жінки повідомили про споживання риби у 1987 та 1997 роках.
Національні реєстри використовувались для виявлення нових випадків ревматоїдного артриту між 2003 та 2010 роками. Команда розділила жінок на п'ять груп відповідно до кількості жирних кислот омега-3 в раціоні (від 0, 21 г або менше на день до мінус 0, 5 г на добу). Споживання 0, 21 г щодня еквівалентно одній порції лосося чи іншої жирної риби або чотирьох порцій нежирної риби, наприклад, тріски.
Під час спостереження у 205 жінок розвинувся ревматоїдний артрит, згідно з даними команди Annals of Revumatic Diseases.
Тривале споживання будь-якої риби один раз на тиждень порівняно з менш ніж тижневою порцією знизило ризик страждати від захворювання на 29 відсотків. Але цей результат можна віднести до випадковості.
Жінки, які вживали понад 0, 21 г щодня омега-3, отриманого з риби, у 1987 та 1997 роках мали на 52 відсотки менший ризик розвитку захворювання, порівняно з тими, хто вживав менше жирних кислот.
Команда визначила пороговий ефект, припустивши, що більше споживання омега-3 не завжди буде кращим: хоча ризик розвитку захворювання збільшувався при споживанні 0, 35 г / добу, переваги, здавалося б, зменшувалися при перевищенні споживання при цьому значення
Результати співпадають з попередніми дослідженнями, які виявили пороговий ефект, та з рекомендаціями Міністерства сільського господарства США та Департаменту охорони здоров’я та соціальних служб, які радять вживати щонайменше дві порції риби на тиждень.
Команда вважала, що "помірного споживання риби достатньо, щоб зменшити ризик захворіти".
Гени та спосіб життя впливали б на виникнення ревматоїдного артриту. Доктор Саймон Хельфготт із Гарвардської медичної школи, Бостон, сказав, що є три поради щодо запобігання захворювання: не палити, уникати захворювань ясен при правильній гігієні ротової порожнини та покращувати харчування.
Джерело: www.DiarioSalud.net
---zanik-funkcja-uszkodzenie.jpg)
