Алергія на полуницю найчастіше виникає у дітей, але вражає і дорослих. Одним із симптомів алергічної реакції на полуницю є поколювання або свербіж у роті, а також набряки губ, язика, горла та обличчя. У деяких людей, які страждають алергією на ці солодкі фрукти, з’являється діарея, біль у животі, висип та свербіж шкіри по всьому тілу.
Зміст
- Симптоми алергії на полуницю
- Полунична алергія - як з нею боротися?
- Алергія на полуницю у дітей та немовлят
Алергія на полуницю є результатом реакції організму на деякі білки, що містяться в цих червоних плодах.
В результаті алергічної реакції організм виробляє антитіла IgE, які зв’язуються з поверхнею імунних клітин, таких як тучні клітини та базофіли, вивільняючи нейромедіатори, такі як гістамін.
Потім гістамін призводить до розширення капілярів і збільшення проникності судин. В результаті кров витікає в навколишні тканини, викликаючи набряк.
Симптоми алергії на полуницю
Алергія на полуницю викликає різні реакції, які ми можемо спостерігати:
- в роті та горлі - першими ознаками алергічної реакції на полуницю є поколювання або свербіж мови та рота, а також набряки губ, язика, горла та обличчя. Людина-алергік також може відчувати поколювання і печіння в небі;
- дихальна система - звуження або звуження дихальних шляхів є найнебезпечнішим симптомом алергічної реакції на полуницю, яка може виникнути навіть через кілька хвилин після вживання полуниці. Потім ми спостерігаємо набряк мови та горла, а також утруднення дихання та характерні хрипи. У важких випадках може виникнути анафілактичний шок, який крім розладів дихання спричиняє різке падіння артеріального тиску, діарею, блювоту, запаморочення та втрату свідомості. Анафілаксія є невідкладною медичною допомогою і вимагає негайної медичної допомоги;
- травна система - алергічна реакція на полуницю може спричинити такі проблеми з травленням, як блювота, нудота, судоми, біль у животі та діарея. Якщо виникає будь-який із цих симптомів, негайно зверніться до лікаря.
- на шкірі - алергічна реакція на полуницю може проявлятися на шкірі, що призводить до висипу, кропив'янки, свербежу або дерматиту. В результаті алергічної реакції гістамін викликає проникність судин, що спричиняє витікання рідини з капілярів та набряк. Такі види алергічної реакції на полуницю найчастіше зустрічаються у дітей.
Надмірна сльозоточивість очей, почервоніння очей і чхання - також загальні симптоми алергічної реакції на полуницю.
Полунична алергія - як з нею боротися?
Помітивши симптоми алергії на полуницю, слід негайно виключити їх зі свого раціону. Також слід бути обережним з продуктами, які можуть містити шматочки полуниці, такі як соки, варення, желе, печиво, фруктові соки, молочні коктейлі тощо.
Наступним кроком є відвідування лікаря, який призначить відповідні ліки. На щастя, алергія на цей солодкий фрукт зникає у більшості страждаючих алергією після того, як через кілька років їх система травлення стає імунітетом.
Деякі люди можуть насолоджуватися смаком полуниці лише через рік після появи симптомів алергії. Інші можуть спробувати білу полуницю (відому як боровики), яка на смак нагадує ананас.
Алергія на полуницю у дітей та немовлят
Багато педіатрів не рекомендують вживати полуницю годуючим матерям через ризик алергічної реакції у немовляти.
Пам’ятайте, що полуницю можна вводити в раціон дитини лише у віці 10 місяців.
Якщо в родині є алергія, зверніться до лікаря, щоб призначити продовження меню вашої дитини цими солодкими фруктами.
Якщо ваша дитина не любить полуницю, не змушуйте її їсти, оскільки іноді небажання є першим симптомом алергії.
Також читайте:
- Полуниця - калорійність, харчові властивості. Які ж вітаміни в полуниці?
- Полунична дієта - чи можна схуднути, вживаючи полуницю?
- Сіра цвіль на полуниці. Як цього уникнути? Способи зберігання фруктів
- Харчові цінності ФРУКТІВ: полуниця, вишня, малина, вишня, смородина, агрус
- Рецепти страв з полуницею для активних людей
Прочитайте більше статей цього автора