Не сприймайте свої різдвяні приготування занадто серйозно - це не час, щоб стати ідеальною господинею. На Різдво в будинку виблискує чистота, а всі серветки випрасувані і не найголовніше. Свята - це особливий час, який також слід використовувати для відпочинку та роздумів.
Поміркуйте, чи справді ідеальна домогосподарка - це ваш титул? Різдво не за горами, і ви боретесь між очищенням глазурі та випіканням пряникового печива, і у вас складається враження, що ви не встигнете вчасно? Закрийте очі і зробіть кілька глибоких вдихів.
Свята - це більше, ніж прибирання та приготування їжі з ранку до вечора. Коли ви це зрозумієте, вам буде лише один крок від досягнення повної рівноваги та миру.
Не потрібно готувати свята самостійно!
Пам’ятайте, що ви не берете участі у конкурсі на найкращу господиню року, в якому ставка становить один мільйон злотих. Сім'я тут, щоб підтримати вас, а не засудити. Якщо справа інакша, і кожен сімейний обід чи вечеря є іспитом - краще провести Різдво з зовсім незнайомими людьми.
Не намагайтеся будь-якою ціною "піднятися до випадку", бо, мабуть, ніхто не оцінить ваші зусилля. Не роби все самостійно, інакше ти не висунеш носа з кухні протягом усього тижня перед Різдвом, і ти сядеш за різдвяний стіл непритомним від зусиль і недосипання. Ви також повинні радіти Різдву. Розподіліть обов'язки.
Вдома - між чоловіком та дітьми, поза домом - між членами сім'ї. Вони хочуть їсти - їм теж доводиться багато працювати. Якщо з різних причин у вас немає когось делегувати деякі обов'язки щодо випічки, приготування їжі чи збивання, довіряйте готовим продуктам - вони не набагато дорожчі, а в деяких випадках ви виявите, що це навіть дешевше. І вони мають одну незаперечну перевагу - вам просто потрібно нагріти їх або смажити.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Грибний суп: калорійність, харчові властивості
- Риба по-грецьки - харчова цінність риби по-грецьки
- Пельмені - харчові цінності, калорії (ккал)
- Крокети - з м’ясом, грибами тощо. Скільки калорій містять крокети?
- BIGOS - калорії, харчові цінності. Чи здоровий бігос?
- Лазанки - харчові цінності. Скільки калорій у локшини?
- Овочевий салат: калорії (ккал), харчові цінності
- КАРПАН: поживні властивості, калорії, ціна
- СЕРЕДИНА - властивості, харчові цінності, калорії
Не божеволійте від прибирання перед Різдвом
Не божеволійте від прибирання - ніхто не перевірить під лупою, чи ви чистили вікно у ванній і організували рушники в гардеробі. Все, що вам потрібно зробити, - це пропилососити меблі та підлогу та забрати розсипану білизну з очей.
Буде суєта, і ніхто не помітить купу газет за диваном. І навіть якщо що? Замість того, щоб витрачати час на непотрібне прибирання, прийміть розслаблюючу ванну. А після ванни можна знову почати готувати Святвечір.
На самому початку погодьтеся з усіма гостями про політику вручення подарунків. Ви можете влаштувати символічні подарунки, забавні пристосування або взагалі їх не подарувати. Подарування навіть дрібниць родині з 30 років може серйозно зашкодити домашньому бюджету.
Економте енергію та відпочивайте під час канікул
Коли настане цей день, постарайтеся якомога більше розслабитися. Передріздвяний райзефібер лише вносить непотрібну плутанину. Можна поставити холодний посуд на стіл навіть за годину до прибуття гостей.
Тоді ви принесете нові страви лише за допомогою тітки чи кузена. І якщо напередодні Різдва смажений короп або капуста з грибами запізниться на стіл, світ не зруйнується. Ніхто точно не помре з голоду.
Частим джерелом стресу є ... час, тобто акцент на виконанні багатьох видів діяльності за короткий час. Як підкреслюють психологи, стрес - це не що інше, як перевантаження організму. Це відбувається, коли кількість навантажень перевищує рівень енергії, який ми маємо.
І це найчастіше буває з підготовкою до Різдва. Тому не обпікайте себе без потреби. Краще залиште трохи енергії для вечірньої прогулянки або катання на санях.
Також читайте:
- Маковий пиріг - як приготувати ідеальний маковий пиріг?
- ЧИЗЕЙК - холодний, з персиками, віденський. Скільки калорій має чізкейк?
- Фруктовий пиріг - харчові цінності, калорії
- Локшина з маком - харчові цінності. Скільки калорій має локшина з маком?
- Кутя: традиційна страва напередодні Різдва. Скільки калорій має кутя?
- Як зробити різдвяні пряники?
