Сірка - це елемент з унікальними властивостями. Саме завдяки сірці шкіра виглядає здоровішою, волосся блискуче і міцне, а нігті не так швидко ламаються. Тому серед інших застосовували сірку в косметології. Перевірте, яку ще роль сірка відіграє в організмі, як розпізнати її дефіцит і де шукати цей цінний елемент.
Сірка - мінеральний елемент, який посідає четверте місце в ієрархії макроелементів, необхідних для життя людини. Не дивно - сірка виконує багато дуже важливих функцій в організмі. Сірка міститься в глутаміновій кислоті, необхідній для нервової системи та мозку, гепарині, хімічній речовині, що знижує артеріальний тиск, та інсуліні, гормоні, який регулює рівень цукру в крові. Сірка також є основним компонентом кератину - білка шкіри волосся та нігтів та колагену, який відповідає за молодий вигляд шкіри.
Сірка для шкіри, волосся та нігтів
Існує причина, чому сірку називають «елементом краси». Сірка відіграє величезну роль у процесі регенерації епідермісу, а отже - уповільнює старіння шкіри. Це також корисно при лікуванні шкірних захворювань, таких як вугрі, атопічний дерматит, псоріаз, екзема та склеродермія. Це одна з причин, чому сірку застосовували в бальнеології (лікувальні ванни). Під час такої ванни сірка пом’якшує та відлущує епідерміс, що робить суху шкіру м’якою та еластичною. Сірка також може боротися з бактеріальними, паразитарними та грибковими інфекціями шкіри.
Сірка також є основним компонентом білків шкіри, волосся та нігтів, тому вона відповідає за їх стан. Це, серед інших блискуче волосся і міцні нігті залежать від сірки. Варто знати, що сірка є одним із інгредієнтів шампунів, призначених для жирного волосся, лупи та шкіри голови, схильних до подразнень (зазвичай у вигляді сульфідного розсолу з мінеральних джерел курорту). Ці типи шампунів ретельно відлущують і очищають шкіру голови та волосся від шкірного сала, домішок та лупи. Крім того, волосся стає добре харчуються.
Сірка при ревматизмі та дегенерації суглобів
Сірка протизапальна, сприяє регенерації хряща та відновлює працездатність суглобів, тому у вигляді сульфідних ванн, згаданих вище, вона використовується як допоміжний засіб при лікуванні численних ревматичних та дегенеративних захворювань - насамперед ревматоїдного артриту, анкілозуючого спондиліту, ішіасу та плеча. Крім того, лікування сульфідними водами буде добре працювати після травм опорно-рухового апарату, наприклад, після розтягнення зв’язок або після ортопедичних операцій.
У Польщі курорти Бусько-Здруй, Солец-Здруй та Свошовіце поблизу Кракова славляться багатими сірчаними джерелами.
Сірка для хворої печінки
Також рекомендується приймати сірку під час процедур детоксикації печінки, оскільки вона збільшує секрецію жовчних кислот і зв’язує нікотин та важкі метали із сполуками, які виводяться з організму. Це також допомагає печінці у виведенні токсинів, що виділяються в організмі надмірно розмножуються грибками, тому він також буде добре працювати у випадку системного мікозу.
Сірка - симптоми та наслідки дефіциту
Дефіцит сірки призводить до погіршення стану волосся, шкіри та нігтів. Волосся твердне і починає випадати, нігті стають ламкими, а шкіра втрачає свою стійкість і блиск. Крім того, дефіцит сірки проявляється зниженням настрою, втомою та почуттям тривоги, оскільки цей елемент разом з фосфором та марганцем впливає на нормальну роботу нервової системи та мозку. Однак одним з найбільш очевидних симптомів дефіциту сірки є темне кільце навколо краю райдужної оболонки ока.
Крім того, у разі дефіциту сірки мінерали, необхідні організму (магній, кремній, натрій, марганець, кальцій, залізо, йод, хлор і калій), важко засвоюються, тому може виникнути їх дефіцит.
Варто знати, що не лише дієтичні помилки можуть сприяти дефіциту сірки. Дефіцит цього елемента в організмі може виникнути при перебігу таких захворювань, як: токсичне та вірусне ураження печінки, ревматична лихоманка, ревматоїдний артрит, рак, ішемічна хвороба серця, а також після інфаркту міокарда. Іонізуюче опромінення також може сприяти дефіциту сірки.
Сірка - дозування
За словами фахівців Інституту продуктів харчування та харчування у Варшаві, добова потреба в сірці не встановлена. Вважається, що при задоволенні потреби в білках також задовольняється потреба в сірці. Тому можна припустити, що норми споживання сірки такі ж, як норми споживання білка.
Сірка - симптоми та наслідки надлишку
Симптоми та наслідки надлишку цього елемента в організмі невідомі. Сірка не є токсичною небезпекою, оскільки надлишок сірки легко виводиться із сечею.
Це буде вам корисноСірка - джерела їжі
Найкращими джерелами сірки є продукти з високим вмістом білка - м’ясо і субпродукти, яйця, молоко. Крім того, багато цього елемента можна знайти в цибулі та часнику. Її також багато в таких продуктах, як овес, горох, капуста, цвітна капуста, брокколі, хрін, редька, ріпа, крес-салат, артишок. Серед фруктів найбільше його міститься в абрикосах, авокадо та полуниці.
Читайте також: Калій - симптоми дефіциту та найкращі джерела їжі Селен: властивості та джерела їжі Магній зміцнює м’язи та заспокоює нерви
