Численні продукти харчування та напої представляють фактори ризику гастроезофагеального рефлюксу.
Шоколад
Шоколад допомагає розслабити м’язи сфінктера.
Молоко
Жири, білки і кальцій, присутні в молоці, стимулюють більше шлункових кислот.
Жирна їжа
Жирна їжа, наприклад масло, сир, ковбаси, соуси та тістечка, збільшують кислі шлункові секрети.
Апельсини, лимони, грейпфрут (грейпфрут)
Кислотність цитрусових збільшує кислотність шлункових соків.
М’ятний
М’ята перцева сприяє розслабленню сфінктера стравоходу і може брати участь у рефлюксі.
Помідори
Помідори сприяють стравохідному рефлюксу.
Цибуля
Цибуля подразнює слизову стравоходу, тим самим посилюючи печію.
Спеції та приправи
Спеції та приправи подразнюють слизову стравоходу.
Напої
Багато напоїв можуть представляти обтяжуючий фактор гастроезофагеального рефлюксу.
Безалкогольні напої
Уникайте газованих напоїв, які викликають газоподібні речовини, оскільки вони обтяжують фактори гастроезофагеального рефлюксу.
Алкоголь
- Алкогольні напої, такі як вино, пиво чи міцні спирти, беруть участь у розслабленні сфінктера стравоходу, тим самим посилюючи ризик рефлюксу.
- Коли ці алкогольні напої споживаються натщесерце натщесерце, ризики виникнення стравохідного рефлюксу посилюються.
Кава та чай
Кава та чай сприяють розслабленню сфінктера стравоходу, викликаючи прояви рефлюксу (печія, печія ...) та подразнюють слизову стравоходу.