Клен - це дерево, з якого отримують не тільки солодкий сироп. Клен має безліч цілющих властивостей. Сік, листя і навіть кора цінні для здоров’я. Препарати на основі клена мають антисептичну, протизапальну, бактерицидну та сечогінну дію. Відкрийте для себе дивовижні переваги клена для здоров’я.
Клен - одне з найбільш впізнаваних дерев у світі. Незалежно від сорту, клен є цінним джерелом вітамінів, органічних кислот, мінералів, сапонінів та дубильних речовин. Клен норвезький (Acer platanoides) трапляється в Центральній Європі, платан клен (Acer pseudoplatanus) - найчисленніший вид, а відомий канадський кленовий сироп найчастіше виробляється з цукрового клена (Acer saccharum).
Перевірте, як використовувати клен у лікувальних цілях.
Зміст
- Клен - оздоровчі властивості
- Клен - кленовий сік
- Клен - кленовий відвар
- Клен - протипоказання
- Клен за традицією
Клен - оздоровчі властивості
Індіанці, що мешкають у Північній Америці, першими оцінили властивості клена, що впливають на здоров’я. Спеціально підготовлену кору та коріння дерев застосовували у випадках важко загоюються ран, виразок, гнійників, виразок або фурункулів, він також був ефективним знеболюючим та знеболюючим засобом.
Північноамериканці пили кленовий сік, щоб очистити організм від токсинів.
Однак індіанці не обмежувались його лікувальними властивостями, а також використовували його насіння в харчових цілях.
Безумовно, не без значення був той факт, що ці дерева поширені в Північній Америці. Вони також ростуть в Азії, Європі та Північній Африці. Відомо понад 100 видів кленів, і характерні для них листя та насіння роблять його одним із найбільш впізнаваних дерев у світі.
Клен - кленовий сік
В даний час для лікувальних цілей використовують переважно сік, кору, рідше використовують кленові листи, які містять багато цінних інгредієнтів, в т.ч. органічні кислоти, мінерали, сапоніни, ліпіди, алкалоїди та дубильні речовини. Саме завдяки їм препарати, приготовані на основі цього дерева, проявляють антисептичні, протизапальні, бактерицидні, загальнозміцнюючі та сечогінні властивості.
Читайте також: Сосна: оздоровчі властивості Горобина: оздоровчі властивості. Як їсти горобину Березовий сік - цілющі властивостіКленовий сік можна отримати самостійно, найкраще це робити ранньою весною. Вам потрібно акуратно просвердлити в стовбурі невелику вузьку трубку (під кутом 45 градусів, глибиною не більше 1 см), під яку ми поміщаємо посудину. Як тільки ми отримаємо потрібну кількість соку, засипте отвір глиною, захистіть деревиною або нанесіть садову протигрибкову мазь, щоб уникнути зараження дерева.
Кленовий сік є джерелом вітамінів (наприклад, із групи В) та мінералів, таких як марганець, залізо, кальцій, калій, магній та цинк. Він також містить антиоксиданти, що запобігає пошкодженню клітинами організму вільних радикалів і тим самим уповільнює процес старіння.
Кленовий сік має сечогінні, протизапальні та противірусні властивості. Він позитивно впливає на імунну систему і роботу підшлункової залози, сприяючи нормалізації рівня цукру в крові, а також очищає організм від токсинів.
Час споживання свіжозібраного соку зазвичай становить кілька днів, його потрібно зберігати в холодильнику.
Ми також можемо використовувати кленовий сік для приготування кленового сиропу, популярного у всьому світі, який використовується переважно на кухні.
Клен - кленовий відвар
Для лікувальних цілей використовується не тільки кленовий сік. З його кори можна приготувати відвар, який має антисептичні та загальнозміцнюючі властивості і застосовується у разі грибкових інфекцій шкіри.
1 столову ложку дрібно подрібненої кори залийте 2 склянками води, варіть близько 15 хвилин. Після закінчення цього часу зніміть з вогню, остудіть і нанесіть нерухомий літній відвар безпосередньо на шкіру.
Однак для важкого загоєння ран або рубців можна приготувати відвар з подрібнених кленових листків: 2 столові ложки залити півлітра води, довести до кипіння, варити ще 10-15 хвилин. Остиглий відвар наносити на шкіру не більше чверті години.
Клен - протипоказання
Препарати на основі клена не слід застосовувати людям, які страждають алергією на будь-який з його інгредієнтів. Люди, які страждають на цукровий діабет, також повинні проконсультуватися з лікарем, оскільки кленовий сік містить цукру (включаючи глюкозу) і не завжди рекомендується при такому типі захворювання.
Клен за традицією
Клен у колишніх звичаях слов'ян відігравав значну роль. Прийнято вважати, що він захищає від злих сил, нещасть і поразки. Вважалося, що він доглядав і за живими, і за мертвими, а також був символом відродження.
Йому також приписували такі якості, як витривалість, міцність, стійкість і його поклонялися, бо вважалося, що пошкодження гілок, листя або кори цього дерева призводить до нещастя. Протягом століть їх також вважали покровителем закоханих.
Вони навіть читають з кленового листя: якщо восени під деревом були сильно розкидані листя, це означало одне - зима буде довгою і дуже морозною.
Рекомендована стаття:
Кленовий сироп - харчові цінності, властивості та застосування