Мені 57 років і зараз 4 місяці після операції з заміни коліна. У мене надмірна вага, тобто я важу близько 66 кг, зріст 158 см. Я хотів би почати харчуватися здорово і схуднути приблизно на 8 кг. Про біг і фізичні вправи не може йтися, оскільки я не можу занадто напружувати коліна. Я також боюся, що ця хвороба погіршиться (вже є зміни в іншому коліні та кисті), і лікар-ортопед каже, що лікування від неї немає. Він також не згадує про дієту, і, запитуючи, він знизує плечима і злегка посміхається, кажучи: "якщо хочеш і віриш, будь ласка, їж желе, але жодна дієта нічого не допоможе!". Я шукаю допомоги, я вважаю, що правильне харчування може багато чого змінити. Я набираю вагу переважно на животі та прилеглих ділянках. Скажіть, будь ласка, що їсти і в яких кількостях.
Основою лікування артрозу є захист суглобів від надмірних навантажень, тому, якщо у вас надмірна вага, вам потрібно схуднути. ІМТ пані становить 26,44 кг / м2 при нормі 18,5-25 кг / м2. Це означає, що від звичайної ваги вас відділяють приблизно 4 кг. Однак найкраще було б бути в середині норми. У цьому випадку дієта повинна в основному спиратися на принципи «схуднення». У той же час слід подбати про достатній запас амінокислот, тобто продуктів, що містять білок, а також продуктів, багатих залізом, калієм, магнієм та антиоксидантами. У вашому раціоні має бути м’ясо, риба, холодець та багато овочів. Також можуть бути розглянуті такі дієтичні добавки, як колаген, глюкозамін та хондроїтинсульфат.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl