Що стосується немовлят, то споживання твердих продуктів слід починати поступово після 6 місяців, тоді як споживання найбільш алергічних продуктів (коров’яче молоко, яйце, арахіс, риба, гірчиця, олійні культури, такі як горох, сочевиця або соя) повинні почати набагато пізніше.
Яйця та риба
Останні дослідження свідчать про те, що можна починати годувати дитину яйцями та рибою до першого року, тобто приблизно 9 або 10 місяців. Вказівка на те, що до цього часу не рекомендувались. Проконсультуйтеся з лікарем, особливо у випадку сімейного анамнезу алергії або якщо у дитини вже були симптоми алергії.
Фрукти та овочі
Уникайте ківі та селери до першого року. Годуйте дитину вареними компотами з овочів і фруктів з 6 місяців. Зачекайте ще кілька місяців, перш ніж годувати його дрібним горошком, селерою, помідором або бананом. Годуйте дитину вареними фруктами та овочами.
Рекомендації
Не вводьте в раціон дитини одночасно більше однієї їжі і зачекайте не менше восьми днів, перш ніж додавати іншу. Бажано годувати дитину «домашньою їжею», а не промисловими потіто, оскільки їх склад ніколи точно не відомий.
Плоди твердої оболонки
Не годуйте дитину цілими твердими шкаралупами (горіхами, лісовими горіхами, ...) до 5 років (щоб уникнути ризику задухи) або шматочками до 3 років. Не годуйте дитину цілими арахісами до 5 років або шматочками до 3-го віку. Бажаність суворої дієти без арахісу повинна передувати тесту на алергію.