Вживання лимонної води натщесерце - це те, скільки людей починає свій день. Вода з лимоном має багато переваг для здоров’я. Ми перевіряємо, які з них виправдані в наукових дослідженнях, а які просто повторювані міфи. Прочитайте або послухайте, чи варто пити лимонну воду.
Чи варто пити лимонну воду? Послухайте, які факти та міфи про це. Це матеріал із циклу СЛУХАЙ ДОБРЕ. Підкасти з порадамиЩоб переглянути це відео, увімкніть JavaScript і подумайте про оновлення до веб-браузера, що підтримує відео
Починати свій день зі склянки лимонної води - це завжди актуальна тенденція у здоров’ї та харчуванні. Взимку ми більше уваги приділяємо вмісту вітаміну С та захисту від застуди, влітку - зволоженню та освіженню організму. Вживання лимонної води має багато переваг. Деякі з них підтверджуються науковими повідомленнями, інші - досвідом багатьох людей, що вживають цей напій вранці. Існує також багато міфів навколо пиття лимонної води. Ми перевіряємо популярну інформацію та перевіряємо, чи варто пити воду з лимоном.
Лимонна вода - як приготувати?
Приготування лимонної води дуже просто. Просто вичавіть сік половини лимона у склянку води і розмішайте. Любителі кислого смаку можуть вичавити більше. Дозволені різні типи добавок, наприклад мед, м'ята, кориця або імбир. Суперечка про ідеальну температуру лимонної води не вирішена. Є прихильники як холодних, так і теплих напоїв. Однак температура води, ймовірно, не має помітного впливу на властивості напою.
Також перевірте: чи є вода у вашому крані здоровою?
Лимонна вода - коли пити?
Пити воду з лимоном рекомендується вранці, бажано відразу після пробудження, приблизно за півгодини до першого прийому їжі. Щоб помітити його сприятливий вплив на організм, використовуйте його регулярно протягом принаймні двох тижнів. Стакан води з лимоном забезпечує лише 9 ккал і покриває потребу організму у вітаміні С на 25%. Це смачний напій та альтернатива чистій воді.
Читайте також: Чи можна передозувати воду?
Чи варто пити лимонну воду? Науково доведена користь для здоров’я
- Вода лимона містить антиоксиданти. Лимонний сік є джерелом флавоноїдів - антиоксидантних сполук, які захищають ДНК і білки клітин організму від пошкодження вільними радикалами. Як результат, вони можуть зменшити ризик раку, нейродегенеративних захворювань та серцево-судинних захворювань. Флавоноїди лимона знижують артеріальний тиск і підвищують чутливість тканин до інсуліну, тим самим беручи участь у профілактиці діабету. Зниження окисного стресу та шкоди, яку він завдає, було доведено в дослідженнях на тваринах.
- Лимонна вода допомагає позбутися від каменів у нирках. Лимонний сік багатий лимонною кислотою, сполукою, яка запобігає зв’язуванню кальцію та утворенню нерозчинних каменів у нирках. Численні дослідження на людях підтвердили, що ефіри лимонної кислоти допомагають розчиняти наявні камені в нирках і запобігати утворенню нових.
- Вода з лимоном, випита натщесерце, чудово зволожує. Лимонна вода демонструє багато характеристик чистої води. Один з них - зволоження тіла. Напій може бути навіть трохи ефективнішим, оскільки містить більше електролітів, ніж лише вода. Щоб заповнити нестачу рідини в організмі після ночі, варто вранці тягнутися до води з лимоном.
- Вода з лимоном допомагає позбутися зайвих кілограмів. Лимонна вода корисна при схудненні, оскільки її вживання змушує почуватись ситим і ситим. Коли шлунок наповнений, ми відчуваємо менший голод.
- Лимонна вода допомагає травленню. Велика кількість випитої рідини допомагає їжі рухатися по травному тракту. Лимонний сік може прискорити секрецію жовчі, завдяки чому харчовий жир емульгується ефективніше і швидше засвоюється.
- Лимонна вода сприяє очищенню організму від токсинів. Подібно до чистої води, вживання великої кількості лимонної води викликає посилений діуретичний ефект, швидше виведення токсинів з організму та їх велике розрідження.
- Лимонна вода покращує пам’ять і концентрацію уваги. Краща здатність зосереджуватись і пришвидшення процесів мислення знову завдяки належній гідратації тіла.
- Лимонна вода допомагає підтримувати кислотно-лужний баланс в організмі. Лимон, незважаючи на кислуватий смак, надає підщелачуючу дію на організм після вживання. Разом із споживанням великої кількості овочів та фруктів він бере участь у підтримці кислотно-лужного балансу рідин організму.
Також читайте:
- Апельсиновий сік - поживні властивості. Чи здоровий він?
- Детокс соку. Соки для очищення організму
- Детокс-дієта на лимоні: принципи та наслідки лимонної дієти
Переваги пиття лимонної води, сприйняті людьми, які її вживають
- Вранці він стимулює краще, ніж кава - освіжаючий смак лимона може мати стимулюючий ефект. Більш життєва енергія також є результатом правильного зволоження тіла.
- Допомагає зберегти молодий вигляд шкіри - вітамін С, присутній у лимонному соку, є одним із вітамінів молодості. Бере участь у виробленні колагену, покращує стійкість та напругу шкіри.
- Він захищає від застуди - дослідження показують, що додаткові дози вітаміну С ефективно захищають від інфекцій лише у разі його дефіциту в організмі, що зараз рідко. Однак ефект плацебо може спрацювати.
- Освіжає дихання - випивання склянки лимонної води дозволяє позбутися запаху характерної страви або алкоголю.
- Полегшує печію - кислий напій може позитивно впливати на діяльність м’язів стравохідного сфінктера та покращувати їх змикання.
- Допомагає боротися із запорами - випивання склянки лимонної води натщесерце допомагає багатьом людям регулювати ритм спорожнення кишечника.
Міфи про вживання лимонної води
Лимонна вода має багато переваг для здоров’я. Однак деякі з них - міфи, які не знаходять підтвердження.
МІФ 1. Лимонна вода допомагає схуднути завдяки наявності розчинної клітковини (пектину), яка змушує вас почувати себе ситими.
Клітковина є, але в лимонному соку є незначна кількість її. Найбільше клітковини в цедрі лимона і білих оболонках.
МІФ 2. Вживання лимонної води підвищує ваш IQ
Поліпшення пам’яті та зосередженості є результатом правильного зволоження мозку для питної води, не обов’язково з лимоном. Сам напій не має властивості покращувати інтелект.
МІФ 3. Завдяки своєму підлужувальному ефекту лимонна вода допомагає боротися з раком
Цей міф випливає з твердження, що ракові клітини не можуть рости в лужному середовищі. Однак виявляється, що, незважаючи на те, що пухлина віддає перевагу кислому середовищу, вона також може рости в лужному середовищі. Це також виявляє здатність підкислювати простір навколо нього.
Джерела:
1. Джо Ліч, Лимонна вода 101: які переваги її вживання?, https://authoritynutrition.com/lemon-water-benefits/.
2. Джо Ліч, 7 Науково обґрунтованих переваг для здоров’я від вживання достатньої кількості води, https://authoritynutrition.com/7-health-benefits-of-water/.
Ми рекомендуємоАвтор: Тайм С.А.
Збалансоване харчування - запорука здоров’я та покращення самопочуття. Використовуйте JeszCoLubisz, інноваційну дієтичну систему в Інтернеті, орієнтовану на Керівництво охорони здоров’я. Виберіть з тисячі рецептів корисних та смачних страв з використанням благ природи.Насолоджуйтесь індивідуально підібраним меню, постійним контактом з дієтологом та багатьма іншими функціями сьогодні!
Дізнатися більшеРекомендована стаття:
Домашній карантин: правила здорового харчування Про автора Олександра Жиловська-Мазгай, дієтолог Харчовий технолог, дієтолог, педагог. Випускник біотехнології Гданьського університету технологій та харчових послуг Морського університету. Прихильник простої, здорової кухні та свідомого вибору у повсякденному харчуванні. Мої основні інтереси - це постійні зміни в харчових звичках та індивідуальне складання дієти відповідно до потреб організму. Бо не всі здорові! Я вважаю, що продовольча освіта дуже важлива як для дітей, так і для дорослих. Я зосереджую свою діяльність на поширенні знань про харчування, аналізую нові результати досліджень та роблю власні висновки. Я дотримуюсь принципу, що дієта - це спосіб життя, а не суворе дотримання їжі на аркуші паперу. У здоровому та свідомому харчуванні завжди є місце для смачних насолод.Прочитайте більше статей цього автора